[객실관리] 호텔객실요금결정

소개글

팀프로젝트 발표 자료입니다

목차

Ⅰ. 서론

-발표동기 또는 배경-

-발표 자료의 전반적인 요약-

Ⅱ. 본론

1. 객실 가격결정의 중요성

2. 객실 가격결정의 요인

3. 객실 요금 결정 방법

4. 객실 요금의 종류

5. 우리나라 호텔객실가격 현황

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 발표를 마치고

-참고문헌-

본문내용

Ⅰ. 서론

-발표동기 또는 배경-

우리나라의 호텔 산업은 그동안 여러 가지 외적, 내적 요인들로 인하여 관광산업의 발달과 함께 급격한 발전을 이루어 왔다. 우리나라에서도 국내, 외의 환경변화에 의해 객실 가격의 중요성이 날로 부각되어 가고 있으며 호텔 객실가격정책이 날로 치열해지는 상황에서 호텔 기업의 성장과 생존을 위한 전략이 필요할 때이다. 호텔의 객실가격정책은 최종적인 호텔기업의 전략인 동시에 경쟁호텔들의 반응에 민감하게 대처해야하며 철저한 상황분석이 뒤따라야 하는 중요한 문제임에도 불구하고 가격에 대한 연구는 활성화 되지 못하고 있다. 그렇기에 호텔객실에 투숙하기위해서는 가격이 만만치 않게 느껴진다. 객실료가 비싸다는 뜻이다. 왜 이렇게 비싼지 그 이유가 무엇일까? 그만한 이유가 있으리라 생각한 우리는 호텔 객실의 요금이 어떻게 결정되는지, 어떤 종류가 있는지 알아보자 한다.

-발표 자료의 전반적인 요약-

객실 가격결정은 어떻게 되는지? 어떤게 다른지, 그 종류는 어떤 것인지? 궁금증을 풀기위해 결정방법과 결정하는 요인과 결정방법에 대해, 그리고 마지막으로 우리나라 호텔가격의 현황은 어떨지 알아보았다.




Ⅱ. 본론

1. 객실 가격결정의 중요성

호텔의 중추에 흐르는 정보의 형태는 미시경제학의 시점을 중시하는 기업경영이라 할 수 있다. 경영자의 의사결정은 그 대부분이 경제학적 지향에 의해 이루어진다고 말해도 좋다. 특히 가격결정의 정보는 매상이나 원가수치에 따르는 부분이 크다. 따라서 호텔기업의 가격수준과 판매수량 사이에는 무엇인가의 상관관계가 존재하는 것이다. 판매량이 많을 경우 매일 변화하는 계절성향이 보이며, 기업의 가격 수준이 낮을때의 판매량은 보다 장기적으로 유지된다. 그러므로 장기간에 걸쳐 저가격 수준이 높은 판매량의 유지에 연결되는 것이 된다. 고정비의 비율이 높은 사업과 한계 이익 폭이 있는 사업은 명확하게 판매량이 이익성 결정요인으로서 가장 중요하게 된다. 그러므로 호텔기업의 가격결정은 이익결정의 가장 중요한 요소라고 말할 수 있다. 가격수준은 판매량과 이익성에 영향을 미치므로 대차대조표에 있어서도 무엇인가 큰 효과가 나타나게 되는 것이다. 그리고 최종적으로 주식배당, 종업원 및 지배인의 보수, 유보이익의 정도, 운영자본, 현금유통 그리고 자본 지출에도 영향을 준다.

참고 자료

1. 정종훈, 한진수(2003), 호텔 프런트 객실관리론, 현학사

2. 김일채, 박대환(2000), 호텔 객실 영업론, 백산출판사

3. http://kyungnam.hananet.net/univ/sju/htl_emp/htl_adm/07ju/07-html/7week3.htm

4. 그 외 다수 문헌과 인터넷 참고