그람 양성균 동정

*솔

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최초 등록일: 2005.09.24
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1.Catalase Test
(1)원리
- Hydrogen peroxide는 호기성 당분해 산화과정의 최종산물로서 세포 독성작용이 있으므
로 세포내에 축적되면 세포가 죽게된다. 그러므로 세균들은 catalase나 peroxidase를
이용하여 hydrogen peroxide를 분해한다.
- 일부 세균은 Iron을 함유하지 않는 catalase를 가지고 있으며 이러한 catalase를
pseudocatalase라 한다. 전형적인 catalase 효소는 과산화수소를 가수분해하고 산에 강하
나 pseudocatalase는 산에 약하다. Catalase는 대부분의 cytochrome을 함유한 호기성 및
통성 혐기성 세균에 존재하지만 연쇄구균을 포함한 일부 균종에는 없다.
- Catalase 효소는 Hydrogen peroxide를 가수분해하여 물과 산소를 만들며 cytochrome
system이 없는 세균의 대부분은 catalase 효소가 없으므로 과산화수소를 가수분해하지
못한다.

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없음

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