[사업계획서]사업계획서(맞춤형 웰빙식 레스토랑)

소개글

창업을 예로한 사업계획서 작성 및 발표 자료입니다.

목차

1.사업 동기
2.사업 아이템 선별과정 및, 사업 목표
3.경쟁사업과의 차별화
4.마케팅 전략
5.창업 비용 및 수익성 분석
6.위험 요소
7.사업계획서를 작성하면서 느낀점

본문내용

1.햄버거 전문점의 사업동기
1. 창업동기
“한국음식이야 말로 세계 최고의 건강 음식” 
“햄버거와 같은 패스트푸드는 인류가 싸워서 쫓아내야 할 음식 쓰레기”
- 세계보건기구(WHO) 비만대책 위원장 필립 제임스 박사

비만을 걱정하는 사람들과 햄버거를 좋아하지만 영양이 부족할 것을 걱정하는 사람들을 위해 맛과 영양 두가지 측면을 가진 음식의 필요성 대두
>웰빙버거

4. 마케팅 전략
1. 광고 및 홍보 전략
특별 전단지나 광고지를 사용하지 않고 서비스 제공을 위한 회원제 카드나 마일리지누적 카드를 이용한 웰빙버거 전문레스토랑 광고를 할 계획
카드 앞면에 맞춤형 웰빙버거 레스토랑을 알리는 광고를 넣어서 고객이 카드를 이용하거나 가지고 다니면서 다른 사람에게 자연스럽게 알려지는 효과를 이용
광고를 하지 않는 대신 광고에 쓰이는 비용으로 더 좋은 서비스를 제공하는 전략
인터넷 배너광고와 자사홈페이지를 통한 상세한 광고로 고객에게 정보를 제공

2. 가격 정책
점심시간 이용고객에게 가격할인
점심시간(12~14시)을 이용하는 고객에 한하여 정상가격보다 할인해 주거나 후식 등을 무료로 제공ii. 기타 이용가격
멤버십카드 이용시 10~20% DC

3. 회원제 고객관리
고객에 카드발급 신청
ii. 고객에 대한 정보를 서류형식으로 기입 및 컴퓨터를 통한 데이터 베이스화
iii. 가족 중 카드보유자 우대
멤버십카드의 효력 – 멤버십카드 이용시 10~20% DC
일정기한 적립식 적립액에 따른 다양한 서비스나 상품의 제공

참고 자료

없음