[마케팅]버거킹과 맥도날드

소개글

글로벌기업 맥도날드와 버거킹의 기업전략에 관한 보고서 입니다

목차

§맥도날드
Ⅰ. 맥도날드
1. 맥도날드 소개
2. 연혁
3. 세계 속의 맥도날드
Ⅱ. 맥도날드의 해외 진출 전략
1. 철저한 상품 서비스 관리
2. 치밀한 표준 조리방법에 의한 상품 및 서비스의 표준화, 관리화
3. 철저한 교육을 통한 QSC&V의 실천
Ⅲ. 한국의 맥도날드
1. 맥도날드는 어떻게 한국에 진출했나?
2. 한국 내에서의 맥도날드
3. 맥도날드의 국내 시장 진입 전략
4. 한국시장에서의 마케팅 전략

§버거킹
Ⅰ. 버거킹
1. 회사 소개
2. 연혁
3. 세계 속의 버거킹
Ⅱ. 버거킹의 해외 진출 전략
1. 점포개발 전략
2. 교육 전략
Ⅲ. 한국의 버거킹
1. 버거킹은 어떻게 한국에 진출했나?
2. 전반적인 국내 진입 전략
3. 한국 시장내에서의 마케팅 전략
버거킹과 맥도날드
(1) 진입전략
(2) 교육전략
(3) 마케팅 전략

§나가며

본문내용

Ⅱ. 맥도날드의 해외 진출 전략
프랜차이즈의 가장 큰 특징은 상대방에 대한 장기적이고 포괄적인 지원이라고 할 수 있을 것이다. 여기서는 포괄적 지원의 방법과 그 내용을 중심으로 맥도날드의 해외 진출 전략을 정리해 보고자 한다.
1. 철저한 상품 서비스 관리
맥도날드사의 햄버거는 세계 어느 곳에서나 맛과 품질이 똑같게끔 각국에 철저한 상품관리 체계를 갖추고 있다. 이는 한정된 소수의 메뉴와 청결을 바탕으로 하고, 제품에 대한 관리기준도 매우 엄격하기 때문이다. 맥도날드는 모든 햄버거의 지방함유량 까지 제한하는 엄격함을 보여준다.
2. 치밀한 표준 조리방법에 의한 상품 및 서비스의 표준화, 관리화
맥도날드사의 경우 600페이지의 조리관련 책자를 갖고 있는데, 이 안에는 재고 관리, 캐쉬리포트, 작업 스케쥴 등 운영에 필요한 모든 내용들을 수록하여 맥도날드가 진출한 모든 나라에 동일하게 적용하여 표준화, 관리화를 꾀하고 있다. 여기에는 심지어 상점청소 횟수, 종업원들의 인사 멘트. 조리기구 청소횟수와 방법 등이 포함되어 있다. 이같이 철저히 표준화된 업무 기술을 통해 동일한 품질의 상품을 대량 생산, 공급하고 있다

참고 자료

없음