[사업계획서]사업계획서-음식업

소개글

창업학 레포트로 만들게된 사업 계획서 입니다
좋은 자료 되시길...

목차

1.1 사업배경
1.2 회사 현황
1.3 사업요약
1.4판매 가격
2.1 시설투자계획

본문내용

1.1 사업배경
‘오늘 점심은 뭘로 먹지?’ 점심시간만 되면 직장인들은 누구나 한번쯤 고민에 빠진다. 책상에 쌓인 많은 업무를 제치고 좀더 색다른 메뉴를 찾아 회사 근처를 두리번 거리는 것도 여간 부담스러운 일이 아니다. 아무리 우리의 입맛이 서구화되고 있다지만 30~40대 직장인이 햄버거나 치킨으로 매일 점심을 때울 수는 없는 노릇이다. 그런데 최근 이런 사람들의 끼니 걱정을 간단히 해결해 주는 도시락 체인점이 경제 불황에도 불구하고 급성장하고 있다.
도시락 체인점은 시간과 장소에 구애받지 않고 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 장점때문에 바쁜 일정에 쫓기는 직장인과 중소 자영업자들이 즐겨 이용하고 있다고 한다. 나는 도시락을 사업의 아이템으로 설정하게 되었으며, 점포의 설립부터 매출액, 수익성 까지 많은 자료를 획득하여 나름대로의 사
업 타당성을 검토하여 보았고, 타당성분석 결과 매우 전망이 밝은 사업이라는 결론을 도출하였다.
또한 도시락 전문점은 주고객층이 직장인인만큼 대형 쇼핑몰, 시장, 유동 인구 밀집 지역, 오피스텔 등이 밀집해 있는 곳에 개설하는 것이 바람직하다고 한다. 또 상인들이 노상에서 식사를 해결하는 재래시장 지역도 유망하다. 따라서 동대문 일대는 이러한 입지조건을 모두 충족시켜 주고 있으며 동대문의 음식점들이 대부분 오래되고 불결한 측면을 고려해 볼 때 그 성공 가능성은 무한한 것으로 여겨진다

참고 자료

없음