[경영]아모제 (마르쉐) ERP 도입성공사례

소개글

페밀리 레스토랑 마르쉐를 운영하고 있는 주식회사 아모제의
ERP도입 성공사례를 중점적으로 조사한 레포트입니다
아모제는 패밀리 레스토랑과 테이크아웃 커피전문점 등을 운영하고 있으며
업계최초로 ERP를 도입하여 좋은 성과를 이루었습니다

목차

1.Amoje Is
2.Amoje ERP 도입배경
3.Amoje 오라클 ERP 도입
4.Amoje , 오라클 파트너 넥서브
5.데이터 통합 및 업무 프로세스 선진화
6.마케팅 경쟁력 강화
7.체계화된 인사관리 시스템 구축
8.ERP 사내 교육 확대
9.Amoje ERP도입 주요효과 정리

본문내용

1. Amoje Is
아모제, 대한민국 외식문화 우리가 책임진다!
(주)아모제는 패밀리 레스토랑인 마르쉐, 테이크아웃 전문점인
Café Amoje 등을 운영하는 대표적인 외식 전문업체로 전국에
총 22개의 매장을 운영하고 있다.

마 르 쉐(Marche`)란?

Marche`는 불어로 시장(Market)을 말한다. 다양한 요리와 식품이 풍성하게 진열되어 있어 입과 눈을
동시에 즐겁게 하며,자유롭게 여행하듯이 다니면서 원하는
음식을 골라 먹을 수 있는 재미가 있어 유럽의 재래시장에
와 있는 듯한 경험을 갖게 한다.
마르쉐에서 즐거움, 생동감, 자유로움, 다양함, 풍성함이
가득한 시장에 온 느낌으로, 세계 각국의 음식을 고객의
취향대로 쇼핑할 수 있다.
각 매장마다, 그리고 매장 내, 각 구역마다 세계 각국의 독특한
분위기를 그대로 살린 인테리어로 고객들을 한 번 더
만족시키고 있다.

Café Amoje 란?

Café Amoje 는 주) 아모제가 운영하는 새로운 형태의
Take Out 전문점이다
“아모제”란 “ 아무때나” 라는 뜻의 순수 우리말이며 언제,
어디서든 자유롭게 원하는 음식을 즐길 수 있는 신개념의
레스토랑을 지향하는 주) 아모제에서 자체 개발한 순수한
국산 브랜드이다.
Café Amoje는 "Home Meal Replacement"를 캐치프레이즈로
내걸고 바쁜 현대인들에게 격조 높은 레스토랑 수준의 신선한
음식을 고객의 취향에 맞게 빠르게 제공하기 위해 노력한다.

참고 자료

없음