소개글
스타벅스의 기업경영전략을 분석한 자료입니다. 목차를 참고하시면 많은 도움이 되실겁니다
목차
Ⅰ.들어가며
-기업선정배경
Ⅱ.본문
1.스타벅스 기업개요
1-1.기업소개
1-2.연혁
1-3.스타벅스의 역사
2.기업환경분석
2-1.경제적 환경
2-2.사회/문화적 환경
2-3.정치적 환경
2-4.경쟁 환경
2-5.기업내부환경
3.국내 진출 과정
4.SWOT분석
5.마케팅 전략분석
5-1.STP전략
5-2.5P`S
5-3.오감 마케팅
5-4.스타벅스만의 성공 마케팅
6.스타벅스 성공요인 분석
7.스타벅스 개선방안
Ⅲ.맺으며
참고자료 및 사이트
본문내용
5.마케팅 전략분석
5-1.STP전략
1) SEGMENTATOIN
연령층에 대한 분류로 시장 세분화
- 10대 : 탄산음료 선호, 약속 장소로 패스트푸드점 이용, 자판기, 캔 커피 선호
- 20대 : 소비문화 주도, 커피숍 자주 이용, 타인으로부터 정보 수용 높음(구전효과 높음)
- 30대 : 여유를 찾기 위해 커피숍 찾음. 자신만의 브랜드 선호
- 40대 : 다른 사람과 대화하기 위해 커피 소비
- 50대 : 건강 중시하는 연령층으로 커피숍보다는 찻집 선호
2) TARGETING
커피숍을 자주 이용하는 20-30대를 Target 으로 선정
스타벅스 1999년 이화여대 앞 1호점 진출
→ 이유 : 변화에 민감하고 수용 속도가 빠른 패션 리더들이 모여있는 곳
젊은이 문화의 중심지로 개점하고 있음
- 이대 앞(99.7) → 대학로(00.1) → 강남역 (00.2) → 명동(00.4) → 아셈 빌딩(00.5) → 압구정동(00.6)
현재는 젊은 직장인 겨냥하여 거점 지역을 중심으로 공격적 경영 구사
- 거점 지역 : 광화문과 테헤란벨리- 종로 2가(01.6) →제일은행 본점(01.7) →인사동(01.8) →광화문(02.2) →무교동(02.3) →태평로(02.4)
3) POSITIONING
다양한 입맛에 따라 즐기는 최고급의 커피
- 원두의 정확한 등급, 까다로운 원두 선택과 로스팅 과정
- 3번 정수 된 물 이용 등 최고급의 커피 제공
- 따뜻한 음료는 10가지, 차가운 음료는 7가지 선택 가능, 자신의 취향에 맞는 커피 구매 가능
- 에스프레소 샷, 시럽, 휘핑 크림 추가 기능, 컨디먼트 바를 통해 시나몬, 바닐라, 초콜렛 선택
- 자신만의 취향에 맞는 커피 마실 수 있음
`제 3의 장소` 지향
- 가정과 직장의 중간으로, 개인적인 시간을 갖고 휴식을 취하면서 친구와의 자연스러운 교류를 할 수 있는 곳
- 제 3의 장소를 제공하기 위해 아늑한 느낌을 주는 의자와 테이블, 음악 제공
- 다양한 문화정보를 경험할 수 있다는 느낌 제공
5-2.5P`S
스타벅스는 기존의 4P외에 People을 더하여 5P라는 마케팅 믹스를 가지고 있습니다. 이것은 Product, Price, Place, Promotion 그리고 People입니다.
참고 자료
스타벅스 공식 홈페이지, http://www.starbucks.com
스타벅스 코리아 공식 홈페이지, http://www.istarbucks.co.kr
하워드 슐츠, 도리 존스 양 지음, 홍순명 옮김,『스타벅스, 커피 한 잔에 담긴 성공신화』, 김영사, 1999
김영한, 임희정,『스타벅스 감성 마케팅』, 넥서스북스, 2003