[화학실험]크로마토그래피

소개글

서울대 일반화학실험1에서 행하는 화학실험입니다
정말 상세하게 실험결과와 토의를 제시하였다고 자신합니다^^

목차

인트로덕션
실험재료
실험방법
결과
토의
참고문헌

본문내용

I. 실험목적(Abstract)
정상과 역상 크로마토그래피에 의한 색소의 분리를 통하여 크로마토그래피의 원리와 극성의 개념을 배운다.

II. Introduction
(1)크로마토그래피와 원리
크로마토그래피는 원래 식물 색소와 같이 색깔을 가진 것들을 분리하는데 사용되었지만, 물리적인 검출방법이나 발색단과의 반응을 통해 색깔이 없는 혼합물도 분리가 가능하다. 이 실험에서는 색깔 없는 아미노산에 닌히드린(ninhydrin) 용액을 뿌려 색깔을 띠도록 한다.
유사한 구성성분의 아주 적은 양도 크로마토그래피를 이용하여 분리할 수 있다. 분리는 정지상에 이동상을 흘려주면서 이루어진다. 이 실험에서는 특수 처리된 종이(종이크로마토그래피용 종이)에 흡착되어 있는 물이 정지상으로 쓰이고, 알코올과 물의 혼합 용액이 이동상이 된다. 분리되어질 아미노산들은 정지상과 이동상에 서로 다르게 분배되기 때문에 이동상이 종이를 따라 전개될 때 서로 다른 속도로 움직이게 된다. 이러한 분리 방법을 종이 크로마토그래피라고 한다.
분리할 아미노산들의 혼합물의 아주 소량을 크로마토그래피 종이의 한 쪽 끝에 찍는다. 이 지점을 연필로 표시하고 원점으로 한다. 밑 부분에 점을 찍은 종이를 분리에 사용되는 용매와 함께 닫힌 용기에 넣는다.
사용되는 용매는 알코올과 물이 4:1의 비율로 섞여있다. 용매는 모세관 작용에 의해 위로 이동한다. 종이 무게의 30% 정도를 차지하는 물은 정지상으로, 알코올과 물의 혼합 용액은 이동상으로 작용한다. 용매 내의 아미노산들의 분리, 이동 속도는 아미노산의 물에 대한 친화도와 알코올/물 혼합 용액에 대한 친화도의 상대적인 값에 의존한다. 물에 잘 녹는 극성이 아주 큰 아미노산은 정지상에 더 많이 분배되고, 아주 천천히 이동한다. 극성이 덜한 아미노산은 이동상을 따라 더 위로 이동하게 된다.

참고 자료

Principles of Modern Chemistry, 5th Ed. , Oxtoby & Nachtrieb.
자연과학의 세계, 김희준 저, 자유아카데미
표준 일반화학실험 제 5판, 대한화학회, 천문각 -실험 8 "크로마토그래피“
A Production of Amino Acids Under Possible Primitive Earth Conditions
(S. L. Miller, Science May 15, 1953, pp. 528-529)
엠파스 두산세계대백과사전 홈페이지
서울대학교 일반화학실험 홈페이지