[음식조리]봄나물 비빔밥
- 최초 등록일
- 2006.02.27
- 최종 저작일
- 2006.02
- 3페이지/
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소개글
봄나물 비빔밥에 대한 레시피와 자료, 사진 자료입니다~
많이 다운하세요 ^-^*
목차
《 봄나물 비빔밥 》
- 서론
『 재 료 』
『 만드는 법 』
★ 특별한 웰빙 봄나물비빔밥으로 Upgrade ★
♡ 봄나물비빔밥과 함께 ♡
본문내용
2006년 2월 4일.
드디어 따뜻한 햇살에 겨우내 움츠렸던 몸이 깨 어나는 봄의 시작, 입춘입니다.
아직 쌀쌀한 감이 완전히 가시지는 않았지만, 산뜻하고 향기로운 봄나물로 먼저 봄을 만나는 이 번 이벤트는 봄철 미각을 충분히 자극해 줄 것입 니다.
돌나물, 씀바귀, 원추리, 두릅, 더덕, 달래, 냉이 등 봄나물은 비타민과 무기질이 풍부해 신진대사를 원활하게 하고 식욕 증진과 피로 회복에 좋기로 알려져 있습니다.
한 겨울동안 비닐하우스에서 재배한 야채를 먹었던 것과는 사뭇 다른 느낌으로 다가올 봄나물들을 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법으로
「 봄 향기 솔솔~ 봄나물 비빔밥 」
을 택하였습니다.
봄나물 비빔밥은 남녀노소 할 것 없이 누구나 좋아하는 음식이며, 여러 가지 조리실의 상황과 경제적인 면을 고려할 때 직원식으로, 또한 환자식으로 가장 적합한 음식이라고 생각합니다.
참고 자료
없음