[생명과학]21장 영양과 소화, 22장 호흡계, 23장 순환계

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목차

21장 영양과 소화,
22장 호흡계,
23장 순환계

본문내용

21장 영양과 소화

● 음식물의 섭취와 분해
21.1. 동물은 다양한 방식으로 먹이를 섭취한다.
(1) 흡착성 섭취자 - 촌충은 기생충은 입이나 소화기관이 없이 체표면으로 영양분을 흡수
(2) 섭취성 섭취자 - 거대한 고래를 포함한 대부분의 동물
• 섭취 방법 ① 부유물 섭취자 - 물주위에 떠있는 먹이 입자를 골라낸다. (조개, 굴 등)
② 기질 섭취자 - 먹이의 안쪽이나 바깥쪽에 살면서 자기가 지나가는 부분 에 있는 먹이를 섭취 (나비의 유충 등)
③ 액체성 섭취자 - 살아있는 숙주인 식물이나 동물의 영양분이 풍부한 핵 체를 빨아들여 먹이를 섭취
④ 덩어리 섭취자 - 비교적 큰 덩어리 음식을 먹는 대부분의 동물
(3) 잡식성 동물 - 동식물을 모두 섭취하는 동물
(4) 초식성 동물 - 식물을 먹는 동물
(5) 육식성 동물 - 동물을 잡아먹는 동물

21.2. 개요 : 먹이 섭취 과정은 4단계로 이루어진다.
• 영양소 분해의 4단계 과정
① 섭취
② 소화 - 기계적 소화: 음식물의 표면적 확대와 이동
화학적소화: 소화 효소에 의해 중합체가 단량체로 가수분해 됨
모든 생물은 단량체를 체구성 물질 합성과 에너지원으로 이용.
③ 흡수 - 작은 영양분자가 소화관 내벽세포로 들어감
④ 제거(배출) - 소화되지 않은 물질을 소화관을 통해 내보내는 과정

21.3. 소화작용은 동물 몸 안 특정 장소에서 일어난다.
음식물은 가수분해효소가 있는 체내 각 부위에서 소화가 이루어진다. 대부분의 동물은 특이한 소화관을 가진다.
(1) 세포내 소화 : 단세포 생물 (아메바는 세포내에 액포가 있어 식세포작용을 함)
(2) 세포내·외 소화 : 해면 동물, 강장 동물
히드라처럼 구조가 비교적 단순한 동물은 위수강이라는 한쪽만 열린 주머니 모양의 소화 기관을 갖는다.
(3) 세포외 소화: 편형 동물 이상 (소화관 소화)

참고 자료

생명과학 라이프 사이언스