[미생물학 실험]배지의 조제

소개글

배지의 제조에 관한 기본적인 사항들

목차

실험목적
실험기구 및 시약
실험원리
배지의 종류
실험과정

본문내용

실험목적
미생물이 살아가는데 필요한 영양소를 알고 미생물배양에 필요한 배지의 제조방법을 이해한다.

실험기구 및 시약
1%glucose, 0.1%peptone, 0.1%황산마그네슘, 0.1%NaCl, 0.1%인산포타슘, 삼각플라스크, petri dish, 1.5%agar, autoclave

실험원리
미생물의 생육에 필요한 성분들이 고루 갖추어진 매질을 배지라고 한다. 영양성분에는 탄소원, 질소원, 비타민류 및 무기염류 등이 있다. 배지 중에 포함시켜야 할 영양성분의 종류와 양은 미생물의 종류와 배양목적에 따라 달라진다. 배지의 샹태에 따라 액체배지와 고체배지로 분류하며 제조방법에 따라 동식물의 조직으로부터 추출한 천연배지, 화학적 성분이 명확한 시약을 조합하여 만든 합성배지 및 양자를 혼합하여 만든 혼합배지 등으로 분류할 수 있다.

1. 배지의 종류
1)천연배지
배지의 주요 영양성분이 천연물에서 얻어진 것으로 화학적 조성이 분명하지 않고 복잡한 성분을 갖고 있는 것을 천연배지라고 한다. 일반적으로 합성배지 보다 천연배지에서 미생물이 더 잘 자란다.

곰팡이나 효모의 분리배양에 많이 쓰는 천연배지로는 쌀코지로 부터 만든 국즙배지와 맥아배지로부터 추출한 맥아즙배지가 있다. 세균의 분리 배양용으로는 쇠고기로부터 추출한 육즙배지, pepton수, 우유배지 및 효모추출물등이 있다. 이와 같은 천연배지는 조제와 보관이 곤란하므로 추출물을 건조분말상태로 시판된다.

2)합성배지
곰팡이, 효모, 세균 등의 배양에는 많은 합성배지가 고안되어 그 사용목적에 따라 적당한 것을 이용하고 있다. 특히 각 종 영양요구성에 대한 조사, 미생물정량법 등에 합성배지를 이용하고 있다. 대표적인 것으로는 곰팡이의 배양에 Czapek배지, 효모의 배양에Hayduck배지, 세균의 배양에는 Uschinsky배지 등이 사용되고 있다.

참고 자료

없음