[원예]방향성 식물의 종류와 이용

소개글

방향성 식물의 종류와 이용

목차

1.머리말
2.방향성식물 이란 무엇인가?
3.방향성 특산식물의 종류와 특성
4.유망방향성식물
5.농가소득을 위한 새로운 경제 작물로서의 유망 방향성 식물
6.방향성 식물의 분포지역
7.향 발산 부위
8.방향 부위의 용도
9.방향성 식물 요약
10.여러 가지 방향성 식물사진
11.방향성 식물의 이용
허브
포푸리
아로마 테라피
향신료
12.<참고문헌 및 싸이트 논문>

본문내용

머리말

지구상에 서식하고 있는 수많은 식물 중에서 방향성식물은 무려 1,500여 종 이상으로
알려져 있으며 이들은 향신료와 향수제품 및 화장품 등의 원료, 천연식물성 오일을 이용한 아로마테라피, 향기정원의 조원용 식물, 실내장식용 소재, 향기주머니의 원료로써 뿐만이 아니라, 식품첨가용 향료(음료용, 식품용, 약품용)와 여러 가지 가정용품(비누와 합성세제, 여러 가지 세척제, 살균소독제, 광택제, 페인트, 접착제, 방향제), 상업용 제품(가죽 및 고무제품, 인조가죽, 직물, 인쇄잉크, 마루장판, 플라스틱), 농업용 제품(살충제, 동물사료, 유인제등) 등의 용도뿐만 아니라 전통 의약품의 매우 중요한 원료로 이용되고 있다.
특히 우리나라는 북의 40〫〫〫〫°에서 33°에 걸쳐 길게 뻗어 있는 반도로서 삼면이 바다로 둘러싸여 있어 전반적으로 북위로 1°, 동경으로 5°,해발 100m 옮겨감에 따라 식물의 활동시기가 다른 곳에 비하여 4일 정도 늦어지는 우리나라 특유의 등온선과 아울러 협소한 국토에도 불구하고 많은 산과 계곡들의 영향에 의해 지역별로 지형 및 환경 여건 등이 각기 다름에 따라 고유한 식생을 이루고 있으며, 독특한 생태적인 특성을 가진 식물들이 많이 자생하고 있다. 우리나라에는 1993년 산림청에서 선정한 희귀종 259종을 포함하여 약 4,165종의 식물들이 자생하고 있으며, 한국 특산의 식물만도 11속,142종 402변종 72품종에 이르고 있는 것으로 보고 되어 있는데 오늘날 세계의 향료시장을 지배하고 있는 유수한 향료의 원료가 되는 식물들은 대부분 특산물적 성격이 강할뿐만 아니라 그들 대부분이 민간에서 구전으로 전해 내려오던 약용식물들로부터 유래되었다는 점에 주목하여 볼때, 우리 나라에 분포되어 있거나 재배되고 있는 식물 중 향료자원으로서 ㅂ뿐만이 아니라 약료용으로서 가치가 큰 식물종을 보다 적극적으로 발굴하여 이를 향료 또는 약료용으로 개발하는 일은 매우 중요한 과제의 하나가 될 것이다.

참고 자료

1. 안상득, 장병호, 이명선, 권병선 (1993) 자원식물학개론. 선진문화사.
2. 이철회 (2003) 한국 특산식물 관리의 실태 및 개선방안 대토론회 한국환경사회정책연구소 5-94p
3. 최영전 (1992) 향료, 약미, 향신료 식물 백과. 오성출판사.
4. 정태현 (1957-8) 한국식물도감
5. 이춘녕, 김우정 (1988). 천연 향신료와 식용색소. 향문사.
6. “네이버“ “다음“ “엠파스“ “구글“의 백과사전 참조