[호텔]객실부팀 직무명세서

소개글

객실부(팀)는 프론트부문과 객실부문, 유니폼서비스부문으로 나눌 수 있다.

목차

1. 프론트부문의 직무
2. 객실부문의 직무
3. 유니폼 서비스부문의 직무
<예 : HILTON HOTEL ORGANIZATION CHART>

본문내용

프론트부문은 고객예약, 객실배정, 고객퇴숙, 지불관계 등이 이루어지는 곳으로서 호텔을 이용하는 모든 고객과 접하는 최초의 부서이며 또한 마지막 장소이다. 미국의 유명한 호텔맨인 오툴(Charles O`Toole)씨는 호텔의 프론트부문을 차바퀴의 중추(The hotel as a wheel, of which the front is the hub)라고 말하고 있듯이 호텔에서 프론트 부문의 중요성을 강조하고 있다. 그리고 객실부문은 객실정비와 보수 및 청결상태를 유지하여 판매할 수 있도록 상품화하는 곳이다. 따라서 호텔에 있어서 프론트부문은 방을 판매하는 곳이며, 객실부문은 방을 생산하는 곳이라 할 수 있다.
유니폼 서비스부문은 프론트 데스크와 접숙되어 숙박객과 일반 호텔 이용객들에게 기동성 있는 각종 서비스를 제공하는 곳이다.

지금부터 객실부(팀)의 직무를 알아보도록 하자.

1. 프론트부문의 직무
(1) Front office manager
현관부문의 책임자이다. 우리 나라에서 흔히 객실팀장이라 하여 현관업무를 통할하고 있는 호텔이 대부분이다. 현관지배인은 원만한 인격자로서 전문적 지식을 겸비하여야 함은 물론, 투숙객과 그 나라의 말로 대화할 수 있을 정도로 외국어에 능숙하여야 할 것이다. 현관지배인의 업무내용을 보면 현관종사원의 채용 및 교육, 직무편성과 감독, 예약업무의 통괄, 고객의 불평처리, 룸 크럭의 업무활동 감독, 판매촉진의 강화, 회계처리의 감독, 일일보고서의 작성, 고객의 접대, 현관의 청소 감독, 타부서와의 협조가 있다.

(2) Room clerk
프론트 데스크에서 가장 핵심적인 업무를 담당하는 위치에 있으며, 주로 객실과 관련된 사항에 대한 업무를 처리한다. Room clerk은 고객과의 첫 접촉이 이루어지는 위치에 있는 만큼 항상 친절하고 예의바른 태도를 갖도록 해야 한다. Room clerk의 업무는 당일 도착예정 고객명단 확보, 고객의 영접, 체크인 처리, Key clerk이 없을 경우 Room Key 관리, 객실변경사항 관리 및 house Keeper와 업무협조, VIP 또는 거동이 수상한 자에 대한 보고, Walk-in고객(예약없이 호텔에 온 손님)에 대한 객실판매, 객실판매 현황보고, 고객 귀중품보관함(safe deposit box) 관리, 프론트 오피스 매니저의 업무보좌가 있다.

참고 자료

없음