[협동조합론]제스프리 성장배경과 발전

소개글

제스프리가 생겨나면서 부터 지금 세계 최고의 협동조합의 하나가 되기까지의 성공요인, 세계 키위 시장 분석, 한국 시장에서의 한국 참다래 유통과의 관계 등을 제시한 후 제스프리라는 거대한 협동조합의 문제점을 발견해 보았고 해결책도 제시해 보았다. 단순히 기업, 협동조합에 대한 분석으로 끝나는 것이 아니라 조원들의 토론을 통해 문제점을 제시한 점을 자랑으로 할 수 있을 것이다.

목차

제스프리 탄생배경 / 발전
세계 / 뉴질랜드 내 키위 시장 현황
제스프리 성공요인 분석 / 구조적 특징
한국 키위 시장 현황 / 국내 키위 브랜드의 방향모색

본문내용

제스프리 탄생배경 / 발전
1094년 차이니즈 구즈베리 종자를 뉴질랜드로 전래
초기 그늘을 만드는 정원수로 쓰였으나 이후 상품으로 개량하여 ‘키위프루트’란 이름으로 수출품 개발
뉴질랜드 과일이라는 뜻으로 신비한 느김과 중국에 대한 미국인의 거부감 해소를 위한 브랜드 네임 결정
1920년대 원예학자 헤이워드에 의해 크기는 굵게,
당도는 높게 개량한 크린키위가 탄생
1988년 뉴질랜드 키위후르츠 마케팅 보드 결성
뉴질랜드 키위 공급을 조절하기 위해 7개의 수출업체를 하나의 수출 창구로 정리
1997년 제스프리 인터내셔널로 전환 / 브랜드 전세계소개
뉴질랜드 키위만을 마케팅하는 회사로서 출발
수출 단일 창구 역할 / 마케팅과 연구개발을 책임
1999년 제스프리 한국지사 설립
2004년 뉴질랜드 키위 100주년
6년 연속 매출 신장 기록, 사상 처음으로 10억 뉴질랜드 달러 매출 달성
제스프리의 성공요인
엄격한 품질관리
품질관리시스템
재배 농장에서부터 수출 선박의 환경까지 전 과정을 관리
감독하여 소비자가 믿고 맛있게 즐길 수 있는 키위만을
판매하도록 설계된 제스프리의 엄격한 품질 관리제도
재배농장
농약사용 최대한 자제
농약테스트 시행
잔류량이 0인 키위만 수확!!
특별히 건강에 관심이 많은 소비자를 위해 오직
유기질 비료만 사용한 유기농 키위로 재배
품질검사
포장시설 packhouse에서 품질검사
품질 미달된 키위는 음료의 재료, 동물
사료로 쓰이거나 버려짐
품질보증 시스템
키위를 운반하는 차량이나 선박
저온 온도시스템에서 -0.5도 유지
생산 이력제 실시
소비자가 언제든지 자신이 구매한 키위가
어디에서 누구에 의해 재배 됐는지를 확인

참고 자료

없음