[일반화학및물리]알코올의 증류

소개글

에탄올과 메틸오랜지를 섞은 후 오랜지색의 액체를 증류시키면 에탄올이 증류되어 모이게 되여 무색을 띠어야 하지만, 메틸오랜지도 같이 증류되어 옅은 오랜지색을 띄었다. 에탄올의 끓는점은 78도 이지만 실험 과정에서 온도를 너무 많이 올려 이러한 결과가 나왔다.

목차

• 실험결과 (목적 및 이론 생략)
• 토의/고찰

본문내용

• 토의/고찰
- 공비혼합물 (共沸混合物, azeotrope) : 두 성분 이상의 혼합액과 평형상태에 있는 증기의 성분비가 혼합액의 성분비와 같을 때의 혼합액이다. 일명 함께 끓는 혼합물이라고도 부른다. 일반적으로 용액을 증류하면 끓는 데 따라 조성이 변하며, 끓는점도 상승 또는 하강하는 것이 보통이다. 그러나 특별한 성분비의 액체는 순수액체와 같이 일정한 온도에서 성분비가 변하지 않고 끓는데, 이때 용액과 증기의 성분비는 같아진다. 이 경우 계(系)는 공비상태에 있다고 하고, 그 성분비를 공비조성(共沸組成), 그 용액을 공비혼합물, 그 공비혼합물의 끓는점인 평형온도를 공비점이라고 한다. 공비상태는 압력에 의해서 변화하며, 공비점은 성분비와 끓는점과의 관계를 나타내는 끓는점 곡선상에서 최소값 또는 최대값을 보인다. 예를 들면, 염화수소와 물은 1atm하에서 염화수소 20.24%의 성분비일 때 공비혼합물이 되고, 108℃의 공비점을 보인다. 이 공비점은 최대값이며, 이 밖의 성분비인 경우는 180℃에 가까워진다. 또 알코올과 물은 알코올 95.6%의 성분비일 때 공비혼합물이 되고, 공비점은 78.15℃로 최소값이 된다. 공비혼합물은 보통 증류로는 그 성분을 분리할 수 없으므로 압력을 변화시키는 방법, 휘발성 또는 비휘발성인 제3의 성분을 첨가하는 방법(공비증류), 흡수 또는 추출하는 방법 등으로 증류 ·분리시킨다.

- 간단하게 설명하자면, 두가지 이상의 물질이 혼합되어 있을 때 어떤 일정 비율로 섞인 때에는 (에탄올과 물의 경우 에탄올 95.6: 물 4.4)일때는 원래는 끓는 점이 다른 이 두 물질이 똑같은 온도에서 같이 끓는다는 겁니다.

참고 자료

없음