[영양과 질병]비만

소개글

체중조절프로그램입니다.

목차

비만 1단계(143cm, 50kg)에 있는 12세 어린이에 대한 체중조절 프로그램을 작성하라. 이에 대한 치료방법과 식이요법 및 영양관리에 대해 수업시간 배운 내용을 토대로 조사 및 정리하라.

서론
본론
결론

본문내용

◎서론◎
비만이란 체내에 지방이 과도하게 축적되어 있는 상태로, 체중에서 지방이 차지하는 비율이 높은 상태를 말한다. 남자는 체중의 20-50% 이상, 여자는 체중의 30-35% 이상이 지방인 경우를 비만으로 정의를 할 수 있다.(WTO비만의 정의)
최근 식생활이 풍요로워지고 생활양식이 서구화됨에 따라 비만인구가 빠르게 증가하고 있으며, 이에 따른 체중 조절에 대한 관심이 높아지고 있다.
우리나라도 사회 경제 수준의 향상, 식생활의 서구화, 생활의 자동화로 인한 운동부족 등에 기인한 비만이 증가되고 있는데, 특히 아동 비만이 급격히 증가하고 있는 실태이다.
아동기에 칼로리가 높고 간단하게 먹을 수 있는 인스턴트식품이나 패스트푸드 등의 섭취 증가와 컴퓨터의 사용 증가 등으로 신체활동이 현저하게 감소하여 비만아의 증가율이 눈에 띄게 있다. 특히, 어린이 비만이 사회문제 중의 하나로 부각되고 있는 이유는 어린이 비만의 약80%가 성인 비만으로 이어지고 있고, 각종 성인병의 유인이 되며, 나아가서는 체력의 저하와도 관련이 높다는 점이다.

◎본론◎
위의 case에 해당하는 12세 어린이의 경우를 진단해보자. 143cm에 50kg인 이 어린이의

체질량지수는 24.5 정도로 위험체중에 속하지만 거의 비만1단계에 가까운 수치이다.

이 어린이의 키, 나이에 맞는 표준체중은 38~40kg이며 체질량 지수(BMI) 24.5로 과체중 상태이다. 보통 12세 어린이의 1일 2000.0칼로리(kcal)의 섭취를 권장하지만, 이 어린이는 비만 1단계에 속하므로 하루 1650 kcal정도의 섭취가 적당하다고 생각했다. 기본적인 신체기능 유지를 위해 필요한 휴식대사량(=REE)은 1210.0칼로리임을 기억하여 하루에 최소한 이 정도 이상의 칼로리 섭취를 해야만 한다.

참고 자료

없음