[호텔]교수-학습지도안.(호텔업무-호텔객실분류방법)

소개글

목 차
Ⅰ. 교재관
1. 교재
2. 단원명
(1) 대단원
(2) 중단원
(3) 소단원
3. 단원의 설정 이유
4. 단원의 학습 목표
5. 단원 수업을 위한 학습자료
6. 단원의 구성

Ⅱ. 학생관
1.학생 실태 분석
(1) 조사 대상
(2) 조사 방법
(3)조사항목
2. 설문조사 분석

Ⅲ. 지도관
1. 교수-학습지도의 방안
2. 교수-학습지도상의 유의점
3. 모둠별 학습
(1) 모둠별 학습지

Ⅳ. 본시 교수-학습 지도계획
1. 본시 수업 전개 모형 2. 본시 수업지도안
3. 학습지
4. 형성평가
5. 판서 계획 (PPT 자료)

목차

Ⅰ. 교재관
1. 교재
2. 단원명
(1) 대단원
(2) 중단원
(3) 소단원
3. 단원의 설정 이유
4. 단원의 학습 목표
5. 단원 수업을 위한 학습자료
6. 단원의 구성

Ⅱ. 학생관
1.학생 실태 분석
(1) 조사 대상
(2) 조사 방법
(3)조사항목
2. 설문조사 분석

Ⅲ. 지도관
1. 교수-학습지도의 방안
2. 교수-학습지도상의 유의점
3. 모둠별 학습
(1) 모둠별 학습지

Ⅳ. 본시 교수-학습 지도계획
1. 본시 수업 전개 모형 2. 본시 수업지도안
3. 학습지
4. 형성평가
5. 판서 계획 (PPT 자료)

본문내용

1. 교재

고등학교 호텔 업무 (경희 대학교 관광정보 연구소)

2. 단원명

(1) 대단원 : Ⅱ. 프런트오피스
(2) 중단원 : 2. 프런트 오피스의 업무
(3) 소단원 : (1) 호텔 객실의 종류에는 어떠한 것들이 있는가?

3. 단원의 설정 이유

지금 우리나라는 주 5일 근무제를 실시하면서 여가시간이 예전보다 많이 늘어났다. 이러한 여가시간의 증가로 관광 사업에 큰 영향과 변화를 가져왔으며 이는 관광사업 분야에 종사할 전문가의 양성 또한 중요한 부분이 되었다.
관광사업 중 숙박업에 속하는 호텔에 대한 전문가를 양성하기 위하여 학교에서도 이론뿐만 아니라 실무 적용 능력을 배양하기 위해 우리나라의 호텔에서 실제 이용되는 객실에는 어떠한 종류의 것들이 있으면 어떠한 모습을 하고 있는지를 보고 알아가는 학습을 중심으로 이 단원을 설정하였다.

4. 단원의 학습 목표
․ 다양한 호텔객실의 종류를 알 수 있다.
․ 프런트데스크의 업무에 대하여 설명할 수 있다.
․ 레저베이션 클럭이 하는 일에 대하여 알 수 있다.
․ 벨맨과 도어맨이 호텔에서 왜 필요한지 설명할 수 있다.
․ 교환원이 취해야할 근무 태도를 알 수 있다.
․ 비즈니스센터에서 무슨 일을 하는지 설명할 수 있다.


5. 단원 수업을 위한 학습자료

교과서, 학습지도안, 파워포인트자료, 형성평가지, 모둠별 학습지, 학습지

참고 자료

없음