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[가정교육]2. 식품은 어떻게 보관하는 것이 좋을까

*혜*
최초 등록일
2006.06.09
최종 저작일
2005.07
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소개글

중학교 3학년 기술가정 2. 식품은 어떻게 보관하는 것이 좋을까 의
PPt 자료 입니다.
각종 사진과 내용정리요약으로 구성되어 있고,
학습목표 및 형성평가도 포함되어 있습니다.

목차

없음

본문내용

< 학습 목표 >
식품 구매 목록표를 작성할 수 있다.
질이 좋고 신선하며 조리 용도에 맞는 식품을 고를 수 있다.

<식 품 구 매 목 록 표 작 성 하 기>
· 구입 목록표란? 식단에 필요한 재료의 종류와 분량을 정한 목록
<목 록 작 성 시 유 의 점 !!>
① 용도에 맞게 분량 정하기
② 구입 장소와 시기 결정하기
③ 남은 식품의 분량을 확인하기
④ 식품의 폐기량을 고려하기

참고 자료

없음
*혜*
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