[식생활 건강]현대인의 식생활의 문제점과 바람직한 식생활을 하기 위한 실천방안

소개글

겉표지와 함께 4장으로 이루어져 있습니다.
현대인의 잘못된 식생활에 대한 문제점들을 다루어 봤습니다
요즘 많이 대두되는 문제인데 레포트를 쓰면서 많이 간과 하고 있었다는
생각이 들었습니다.
이런 레포트를 쓸때 가장 중요한 점은 자신의 솔직한 생각을 얼마나
논리정연하게 표현하고 해결방안을 제시하는가 입니다
비록 짧은 제 생각이지만 좋은 참고 자료가 되었으면 합니다.

목차

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본문내용

우리는 “식생활” 이란 말을 들으면 가장 먼저 어떤 생각부터 떠오르는가? 뜻 그대로 풀이 하자면 食生活은 우리에게 “생활 가운데서 먹는 것에 관한 분야” 라 정의되어지며, 그것은 아마 일반적으로 “밥”이라는 것이 먼저 생각나지 않을까 생각한다. 먹는다는 것, 이전 우리가 살기 어려웠던 시절 그것은 그저 목숨 붙어살기 위한 수단이 되었을 뿐, 뒤돌아 한번쯤 이것이 나에게 어떤 이점과 해악을 주는지에 대해 생각해 본 일이 없을 것이다. 그러나 이제 “밥”은 우리의 단순한 끼니를 넘어서 우리의 생활 전반적인 부분에 많은 시사점을 던져주며 대두 되고 있다.
우리는 종종 “식생활을 개선하자”란 말을 쓴다. 그러한 부분(식생활)의 움직임으로 탄생된 개념이 건강과 행복을 추구하는 “Well-being”과 그것을 한층 더 깊은 의미로 나아가 환경까지 생각하는 “LOHAS” 등이 있다. 현대인의 건강하고 바람직한 생활을 위한 움직임이 전 세계적으로 붐이 일고 있는 것이다. 이것은 왜일까?
그것은 바로 가장 기본적인 요건이 충족되었기 때문일 것이다. 즉, 의, 식 ,주 3가지의 적절한 분배와 조화는 사람들로 하여금 각자의 삶에 대해 뒤돌아 볼 수 있는 여유와 관조가 생기게 하기 때문이다. 그리고 우리는 그것을 즐기기 위해 다양한 부분에서 좋은 것을 찾아 따라 배우기를 원한다. 그러나 우리는 그러한 것을 배우기전에 왜 이러한 현상이 사회적으로 대두되었는지에 대해 생각해 보아야 할 것 이다. 그렇다면 이러한 현상이 우리나라에서 대두된 원인은 과연 무엇일까?
나는 그것의 시발점은 우리 현대 사회체제의 변화에 있다고 생각한다. 원래 우리의 주식은 국과 밥이었다. 그러나 이것은 소위 말하는 현대인의 빠르고, 신속한 식생활에 대처하기에는 많은 시간과 정성이 들어가는 애로점이 생기게 된다. 그에 비해 서구화의 식생활은 빠르고 간편하며, 쉽게 접할 수 있다는 장점으로 우리의 새로운 식생활의 한 부분으로 자리 잡아가고 있다. 그리하여 이러한 식생활의 연장선으로 인해 파생되는 문제점들이 대두되기 시작한 것이다. 그래서 사람들의 인식 속에 지금의 열풍이 일어나고 있는 것이라 생각한다. 나는 이러한 문제점들을 사회적인 부분과 개인적인 부분으로 나누어 생각해 보고, 그에 대한 대책 마련을 다음과 같이 정리해 보았다.

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