[경영]서울우유

소개글

서울우유에 관한 자료입니다.

목차

1. History - 자연의 소중함과 국민의 건강함을 먼저 생각하는 기업
2. Business - 조직체의 장점을 살려서 효과적인 경영을 실시
3. Marketing - 67년, 긴세월 고객과 함께
4. social
5. vision

본문내용

1. History - 자연의 소중함과 국민의 건강함을 먼저 생각하는 기업

1)기원: 우유를 마시기 시작한 정확한 연대는 알 수 없지만 고대 서구문명의 벽화나 성경 속에 우유에 관한 많은 기록들이 있습니다. 인도에서는 약 6천년 전 부터 우유를 요한 식품으로 이용하였고 기원전 2천년 경 바빌로니아와 이집트에서는 암소를 풍요의 신으로 숭배했다고 합니다. 성경에서도 유대인의 이상향인 가나안을 「젖과 꿀이 흐르는 땅」으로 표현하고 있는 것을 보면 우유는 인류의 생존과 번영에 필요한 필수적인 식품임을 알 수 있습니다. 우리나라는 삼국시대부터 우유를 마셔왔고 조선시대에 들어와서는 유우 소(乳牛所)라는 목장을 설치하여 왕실과 귀족들은 우유를 마셨지만 대중화되지는 못했습니다. 우리나라 우유생산기업으로는 일단 서울우유와 남양유업, 매일유업, 파스퇴르, 롯데우유, 연세우유, 해태우유 등등 많습니다. 그 중 서울우유는 서울 인근 농가들의 협동에 의해 1937년 경성(서울)우유 협동 조합으로 창립되었으며 올해로 67년이 되었습니다.

2) 협동조합이란?

ICA (International Cooperative Alliance,국제협동조합연맹)에서는 조합의 공개, 민주적 운영, 자본이자제한, 이용고배당 등을 협동조합의 원칙 등으로 규정하고 있다. 협동조합은 상부 상조적 단체, 경제적 단체, 봉사적 단체, 동지 지향적 단체라는 특징을 가지고 있으며 본질은 경제적 약자의 단체, 구성원의 경제적 독립성을 특질로 하는 단체, 비영리단체, 경제단체, 인적 단체, 자유 단체, 민주적 단체, 상부상조의 단체, 자주적 단체, 지역단체라고도 한다.

참고 자료

없음