소금의 역사(중국사에서 소금)

소개글

중국사에 있어서 소금의 역사를 알아보는 시간.

목차

1. 들어가는 말
2. 소금이란?
3. 소금의 생산법
4. 중국사와 소금
1) 중국소금의 생산법과 생산지역
2) 소금의 정치화
① 한무제의 전매제도
② 당 대의 소금(불교의 도입)
③ 송 대의 소금(농업혁명)
④ 명, 청대의 소금(인구폭발)

본문내용

“소금은 최고의 식량이다.” 이는 권력을 찬탈했던 중국 신(新)의 황제 왕망(王莽)이 서기 17년 소금을 전쟁터로 보내면서 한 말이다. 소금만 먹을 수는 없음을 감안할 때 이는 소금의 중요성을 언급한 대목일 것이다. 역사의 한 대목을 비유했지만 소금의 중요성은 비단 왕망의 말에서만 느낄 수 있는 것은 아니다.
소금의 소비는 생리적인 필요성에만 국한되지는 않았다. 즉, 우리의 인체의 필수요소로서의 필요성을 넘어서 약으로, 특히 장에 기생하는 기생충과 그로 인한 질병의 구제책으로 권장되었다. 또한 소금은 사회적 성취나 여흥, 최소한의 사치로 이어졌다.
이러한 소금은 예로부터 그 중요성이 인식되어 역사의 곳곳에 그 흔적을 남기고 있다. 소금은 우리가 현재 쓰는 소금이란 어휘의 뜻처럼 소금답게 역사의 페이지를 여러 부분을 장식하고 있다. 본인이 살펴 볼 중국에서의 소금에 관한 역사로는 대표적으로 한 무제(漢 武帝)를 거론할 수 있을 것이다. 중국의 한무제는 소금 행정인 “염정(鹽政)”과 함께 소금을 만드는 철제 도구들을 국가의 관리 하에 두어 바닥난 국고를 보충하고 강력한 제국을 이루었다. 이 부분과 관련된 자세한 것은 이후에 다루기에 접어두도록 하겠다.
지금부터는 ‘중국사에 있어서 소금’ 이라는 주제 하에 글을 이끌어 가고자한다. 중국사에서의 소금의 의미를 찾는 것에 앞서 소금과 소금의 생산에 대한 간략한 소개를 한 후 중국사에 있어서 소금과 관련된 역사를 살펴보도록 하겠다.

참고 자료

소금의 문화사
소금과 문명
동양사 개론