[감상문]극장에서 퐁듀먹기

소개글

극장에서 퐁듀먹기를 읽고 그 중 가장 기억에 남는 영화 3개를 요약하고, 전체를 읽고 느낀점.

목차

1. ‘퐁듀’의 소개

2. 가장 감명 깊었던 영화
①‘스파게티 면은 시계 방향으로 돌려라’ - 빅나이트
②‘데킬라를 마실 때는 살루드를 외쳐라!’ - 달콤 쌉싸름한 초콜릿
③‘영국 퍼브에는 팁이 없다’ - 센스 앤드 센서빌리티

3. ‘극장에서 퐁듀먹기’를 읽고 느낀 점

본문내용

1. ‘퐁듀’의 소개
-퐁듀란 스위스 전통 요리로 긴 꼬챙이 끝에 음식을 꿴 다음, 녹인 치즈나 소스에 담갔다가 먹는 음식이다. 그러나 더 흥미로운 것은 퐁듀용 포크가 길다 보니, 종종 포크 끝에 꿴 빵이나 고기를 떨어뜨리곤 하는데, 만일 여성이 떨어뜨리면 무조건 오른 쪽 남성에게 키스를 해야 하고, 남성이 떨어뜨리면 그가 와인 한 병을 사야 하는 풍습이 있다는 것이다.
2. 가장 감명 깊었던 영화
①‘스파게티 면은 시계 방향으로 돌려라’ - 빅나이트
: 미국으로 건너와 정통 이탈리아 음식점을 하는 형제의 모습이 나온다. 이들 건너편에 도 역시 미국에서 건너와 이탈리아 음식을 하는 식당이 있는데, 이 음식점은 이탈리아 음식을 미국인의 입맛에 맞추어 퓨전화 시킴으로써 사람이 끊이지 않을 만큼 장사가 잘 되지만, 불황속에서도 요리사 큰 형은 절대 정통 음식을 만들겠다는 의지를 꺾지 않는 다. 그는 이탈리아 요리사로서의 장인 정신을 보여주면서, “형은 왜 희생하지 않냐”는 동생의 말에 “나의 일을 희생하는 것은 그 일을 죽이는 것이고, 그러느니 차라리 내가 죽는 게 낫다”라는 말을 남긴다.
②‘데킬라를 마실 때는 살루드를 외쳐라!’ - 달콤 쌉싸름한 초콜릿
: 딸만 셋 있는 집의 막내로 태어난 티타는 부엌 하녀의 손에서 키워진다. 그래서 어렸 을 때부터 수프나 양념, 무, 마늘, 양파 냄새를 맡으며 요리 감각을 키우며 아름다운 아 가씨로 성장한 후에도 가족의 시사를 책임지게 된다. 그런 티타에게는 어릴 적부터 마 음에 두고 있던 베드로라는 청년이 있는데, 그가 티타에게 청혼을 하게 된다. 하지만 티타의 어머니는 ‘티타네 집안에서는 오래 전부터 막내딸은 결혼을 하지 않고 어머니가 돌아가실 때 까지 평생 곁에서 돌봐 주어야 된다’는 전통이 있어 결혼을 시킬 수 없다 고 한다.

참고 자료

없음