E마트의 성공사례를 국내외식산업에 접목시켰을 때 얻을 수 있는 효과
- 최초 등록일
- 2006.11.27
- 최종 저작일
- 2006.11
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소개글
E마트의 국내 성공 사례를 국내 외식업체에 접목시켰을 때 얻을 수 있는 효과에 대해 고찰해보았다.
목차
제 1장. 서론
제 2장. 본론
1. 회사소개
1) 회사개요
2) 회사연혁
3) 점포현황
2. 국내 할인점 현황
1) 한국형 할인점의 등장
2) 국내할인점의 성장현황
3) 할인점 성장배경
4) 이마트의 등장 배경
3. SWOT 분석
4. 유통 전략
1) E-Today 시스템
2) E-Today 시스템의 도입효과
3) 유통단계의 축소 및 최첨단 물류센터 설치
4) 유통경로의 단순화(EAN-14개발)
5. PB 상품 전략
(1) PB 상품이란
(2) 이마트의 PB상품의 성공배경
(3) 이마트 PB상품 관련 실태조사
(4) 이마트 PB상품의 향후전망
(5) 이마트 PB의 문제점과 해결방안
(6) PB상품의 문제점 및 시사점
6. 마케팅 전략
1) 고객만족 보장제도와 주요 서비스
2) 지역친화 마케팅
3) 신마케팅 기법의 도입 운영
4) 포지셔닝 (Positioning)
7. 지속적 성장을 위한 향후 전략방안
1) 국내 경쟁구도 안에서의 전략방안
2) 국제경영을 염두한 글로벌화 추진
3) PB상품을 통한 MD차별화
4) 지역밀착형 마케팅 노력 요구
5) 새로운 전략의 필요성 요구
6) 새로운 경영전략 모색
8. 국내 외식산업의 현황
1)국내 외식산업의 현황
2)국내 외식산업의 과제
9. 외식업체에 접목시켰을 때 얻을 수 있는 효과
제 3장. 결론
※ 참고문헌
본문내용
7. 지속적 성장을 위한 향후 전략방안
1) 국내 경쟁구도 안에서의 전략방안
전문가들은 현재는 할인점시장이 빠른 속도로 성장하고 있지만 머지않아 국내 시장의 점포가 포화상태에 이를 것이라고 예상한다. 포화시기는 2003년2004년으로 전망한다. 삼성경제연구소의 연구결과에 따르면 업체간 가격 및 서비스 경쟁이 치열해져 차차 할인점의 매출액 증가율이 낮아질 것으로 보인다.
이미 국내 요지 상권을 선점한 이마트로서는 규모의 경제에서 누려지는 우위를 크게 맛볼 수 있을 것이다. 그러나 치열한 경쟁에서 시장 선점우위를 지속적으로 유지하기 위해서는 보다 적극적인 대고객서비스 개발 요구된다. 소비자는 자신이 추구하는 편익 무엇인지 잘 파악하지 못하는 경우가 많다. 그러므로 경쟁사와 차별화 될 수 있는 고객의 숨은 욕구를 찾아내는 것이 관건이라고 하겠다.
또한 시장을 보는 시야를 넓게 갖고 국내에서 쌓은 경영 노하우를 적용할 또 다른 시장을 발굴해 내야 한다. 신규투자에 대한 투자수익률 고려는 물론 목표 수익률에 도달하지 못하는 점포들에 대한 대담한 정리와, 늘어나는 현금흐름 및 자산에 대한 수익가치를 증대할 수 있는 내실 있는 경영에 만전을 기울여야 함은 두말할 나위가 없다.
즉, 상품구색의 전문화와 운영시스템 선진화를 기초로 가치제공점포(value store)로 거듭나는 한편 더욱 쾌적한 점포분위기 조성 등을 통하여
참고 자료
①장사를 하려면 이마트를 배워라 / 박종현 / 무한
②E-MART의 리포지셔닝 전략 / 김미자 / 맥스퍼트
③할인점 경영의 성공포인트7 / 김기현 / LG주간경제
④국내 할인점시장 현황과 성장전략 / 정연승 / 삼성경제연구소
⑤국내 대형할인점의 효율성 분석에 관한 사례연구 / 김태웅 외 / 경영과학 제16권 제2호
⑥소비자의 대형 할인 소매점 이용실태에 관한 실증적 연구 / 이동선 / 명지대학교 경제경 영연구소
⑦국내 대형할인점의 중국시장 진출전략 / 김진성 외 / 한국유통과학회 국제학술대회(2005 년 하계)
⑧외국계 및 국내 대형할인점의 마케팅믹스전략에 관한 비교분석 / 오세영 외 / 무역학회지 제28권 제2호
⑨www.emart.co.kr
⑩한국식품연감 내용 분석에 의한 한국 외식산업 현황분석/한경수 외 3명/ KOREAS J.FOOD CULTURE Vol. 19, No.3(2004) pp.313~325
⑪외식산업론/임붕영·이지호/형설출판사/1996
⑫미래의 식당경영/손일락/형설출판사/1997
⑬한국유통연감/한국유통협회/1999
⑭월간식당/(주)월간식당/1999.2월호
⑮외식산업 발전방안에 관한 연구- 최주호 우문호
⑯외식산업의 과제와 전략에 관한 연구 - 원융희
⑰한국 외식경영연구소
http://www.foodservant.co.kr/index.php