농산물 전자상거래(배추)

소개글

안녕하세요... 농산물 전자상거래,, 특히 배추와 관련해서,,, 아주 상세하게,, 알아봤습니다... 표나,, 그림도 적절히.. 첨부되었구요...
목차에 나와 있는 그대로이니.. 목차를 참고하시면,, 합니다..
그리고,, 본문내용도,, 많이 첨부해놨으니.. 참고하시구요...

숙제 하시는데,, 많은 도움이 될꺼라 확신합니다.. 수고하시구요.. 열공하세요.. (__)

목차

1. 제품컨셉(product concept)
농산물 - ‘배추’
〈배추의 특성〉

2. 고객의 구매욕구
〈구매에 영향을 미치는 요인〉
〈일반 소비자들의 구매욕구와 배추에 대한 소비자들의 구매욕구 비교〉

3. 현재 운영되고 있는 소매형태와 문제점
① 재래시장
② 대형유통업체
- 대형유통업체 현황
④ 구멍가게( 채소가게, 동네슈퍼,)

4. 고객들이 원하는 소매형태 디자인
㉠ 전자상거래 방식
㉡ 물류센터
㉢할인점이나 대형 유통할인마트를 통한 판매

5. 기존의 배추 유통경로
● 농산물 유통경로분석
<유통경로도>
● 농산물(배추)의 유통구조
1) 도매시장
2) 농산물 종합유통센터
3) 대형소매업체의 산지 직거래

6. 배추 유통과정의 문제점
1) 생산자 ▶ 산지 유통인 ▶ 도매시장
2) 도매시장에서 경매 ● 도매시장
3) 도매시장 ▶ 소매상, 소매시장 ▶ 소비자
4) 그 밖의 문제점

7. 최적(이상적)의 경로형태
1) 전자상거래
<전자상거래와 관련한 정보통신기술의 발달 추이>
<전자상거래와 기존 상거래의 비교>
< 우리나라 농특산물 쇼핑몰 현황 >

8. 배추 전자상거래의 점진적 실행방안
1) 중ㆍ단기적 추진방안
2) 장기적 추진방안

9. 결 론
<참 고 문 헌>

본문내용

1. 제품컨셉(product concept)
농산물 - ‘배추’
배추라 함은 우리나라에서 가장 흔히 사용되는 밑반찬 재료중의 하나이고
김치의 주재료로 쓰인다. 배추 100g 중에는 비타민 A 33 IU, 카로틴 100 IU,
비타민 B₁0.05mg, 비타민 B2 0.05mg, 니코틴산 0.5mg, 비타민 C 40mg이 들어 있다.
연백(軟白)된 흰 부분에는 비타민 A가 없고 푸른 부분에 많다. 배추를 주원료로 하는
김치는 현재 세계적으로 수출이 되고 있는 실정이며 전 세계인의 입맛을 사로잡는
음식으로 입지를 서서히 넓히기 시작하고 있다.

2. 고객의 구매욕구
고객의 구매욕구라 함은 고객이 물건을 구매함에 있어서 영향을 주는 요인들 이라고
할 수가 있다. 기업은 고객의 구매욕구를 잘 파악해야만 제품을 쉽게 판매할 수가
있다. 즉, 고객들이 원하는 것이 무엇인가를 알지 못하고 제품에 판매에만 집중을 한다면
이는 시장에서 살아남기 어려운 기업이 될 것이다.
우리나라의 경제발전과 국민들의 소득향상으로 인해 국민들의 음식소비형태가 양과
영양을 추구하던 형태에서 사람의 오감에 의한 맛, 멋, 예술의 질적인 단계로 발전했다.
이는 몇가지 음식에 대한 것이 아니라 음식전체에 대한 국민들의 생각이 변화한 것이다.

3. 현재 운영되고 있는 소매형태와 문제점
① 재래시장
재래시장은 쌀, 생선이나 야채등의 식품은 물론 의류나 잡화 등의 일상 생활용품에서부터 전기, 가구 등의 내구재들에게 이르기까지 다양한 상품구색을 갖추고 있다. 또한 재래시장은 이들 상품을 비교적 저렴한 가격에 판매하여 왔다. 그러나 소비자의 기호 변화와 신업태 발전에 따라 영업부진이 계속되고 있다. 대부분의 점포들은 재무구조가 취약하고 반 이상의 점포가 임대점포로서 자본력이 부족하고 상인의식이 낮은 편이다.

참고 자료

한국농수산물 도매시장사(조병찬저)-동국대학교 출판부
농산물 유통론(긴동환.김병률.김재식)-농민신문사
농산물유통론(전태갑)-전남대학교출판부
21c마케팅(이동철,김병숙,허정옥,진금옥)-한경사
소비자행동론(강명주)-대명
네이버 (http://www.naver.com/)
다음 (http://www.daum.net/)
조선일보 (http://www.chosun.com/)