식물색소의 분리

소개글

생실 A 받았습니다.
이번에는 식물색소의 분리 입니다.
많은 도움이 되길 바랍니다 ^^;

목차

1.Introduction
2.Procedure
3.Result
4.Discussion
5.Reference

본문내용

1.Introduction
식물색소의 분리는 두 가지 이상의 순물질이 섞인 혼합물로부터 일종의 순물질의 분리는 다양한 방법으로 가능하겠다. 본 실험에서는 가장 기본적인 분리법의 하나인 크로마토그래 피(chromatography) 기법을 사용하고자 한다. 크로마토그래피 기법은 물질의 분리를 위해 오랜 동안 사용되어온 기법인 만큼 종류도 다양하다. 크로마토그래피는 혼합물 속에 들어 있는 각 성분들의 정상상태(stationary phase)에 대한 흡착력(absorption)과 이동상에 대한 친화도(affinity) 등 2가지 성질을 이용하여 순수물질을 분리하는 방법이다. 즉 2가지 이상 의 혼합물을 고정상(예-종이)에 점적(spotting)하고, 이 정상상태에 이동상(예-아세톤)을 전 개시키면 혼합물 속의 각 성분은 종이에 흡착하는 정도와 아세톤에 대한 친화정도에 따라 이동하는 거리에 차이가 나게 된다. 이동상의 거리에 대한 각 성분의 이동거리를 Rf(Rate of Flow)값이라 하는데, 특정한 고정상과 이동상에 대해서 온도 등 실험조건이 일정하면 각 물질은 고유한 Rf값을 가지기 때문에 물질 동정에 있어 대단히 중요한 계수가 된다.
예로,

식물세포의 엽록체 내 여러 종류의 색소는 종이크로마토그래피를 이용하면 여러 개의 점 (spot)으로 분리할 수 있다. 얇은막크로마토그래피(TLC: Thin layer chromatography)를 이 용하면 더더욱 뛰어난 분리능을 얻을 수 있다. 이는 얇은막크로마토그래피는 고정상을 지지체(支持體 supporter/예-유리)에 얇게 발라서 제작하는데, cellulose를 입힌 TLC는 같 은 종이성분인 종이크로마토그래피보다 더 높은 해상력을 갖기 때문이다.
이번 실험에서는 chromatography의 원리를 이해하고 광합성 관련 색소를 검출해 보도록 한다. 또한 spectrophotometer를 이용하여 색소의 최대 흡수 파장을 알아보도록 한다.

참고 자료

http://www.dgedu.net/edu/2002/157/thin.htm
http://myhome.hitel.net/~pjs8193/bio221.htm