[경영]웰빙을 추구하는 기업, 스무디킹

소개글

(주)스무디즈 코리아가 추구하는 웰빙에 대하여 정리한 레포트입니다.
스무디 킹의 탄생부터 포지셔닝, 각종 메뉴까지 상세히 작성하였습니다~
특히 논문형식으로 작성하여 보기쉽고 참고문헌이 있어 내용확인도 가능합니다!!

목차

제 1장 서 론
제 1절 연구의 목적
제 2절 연구방법 및 범위

제 2장 본 론
제 1절 스무디 킹의 탄생
제 2절 웰빙 상품, 스무디란 무엇인가?
제 3절 맛과 건강에 좋은 ‘건강 음료’로의 포지셔닝
1. 건강 제품의 고정관념을 깬 스무디
2. 개인별 특성에 맞는 스무디 제공
3. 직원 교육을 통해 같은 수준의 맛과 영양을 유지
4. 맛+건강+편의성+공간- 1석 4조를 모두 잡아라!
제 4절 스무디 킹의 웰빙 메뉴
1. Low fat fruit smoothie
2. SmoothieO`s Best SMOOTHIE
3. SPECIALTY SMOOTHIES
4. PROTEIN AND WORKOUT SMOOTHIES
제 5절 스무디 킹이 추구하는 네 가지 범주의 웰빙
1. 심신의 건강을 추구하는 웰빙
2. 안전한 먹거리를 통한 웰빙
3. 휴식으로써의 웰빙
4. 취미활동으로써의 웰빙

제 3장 결 론

본문내용

제 1절 연구의 목적

2003년 이후 지금까지의 주요 키워드 중 하나는 ‘웰빙(well-being)’이었다. 새해가 시작되면 어김없이 시작되는 금연 열풍과 함께 ‘건강’에 대한 관심이 어느 때보다 높아져 몸에 좋은 유기농 음식과 건강 보조 식품이 비싼 가격에도 불구하고 큰 인기를 끌었다. 뿐만 아니라 국내 화장품 회사들은 앞다투어 한방 화장품 출시에 주력했고 이제는 아파트 시공자들도 친환경적 자재 사용을 당연시하고 있다.
또한 심신의 건강 뿐 아니라 먹거리, 휴식, 취미 생활까지 한정된 부분에서의 웰빙이 아닌 생활 그 자체에서의 웰빙을 추구하고 있는 시대이다. 게다가 이제는 웰빙에 그치지 않고 웰니스라는 신조어까지 등장하고 있다. 웰니스(Wellness)란 Well-being과 Happyness가 합쳐진 단어로 육체적 건강 뿐 아니라 정신적으로도 즐겁고 행복한 삶을 추구하는 신세대들이 주도하는 문화를 말한다. 웰빙이든 웰니스든 건강과 환경 그리고 행복까지 추구하는 삶에는 큰 차이가 없다고 생각한다.
이러한 웰빙을 추구하는 기업 스무디 킹(SmoothieKing)은 한마디로 과일 주스 전문이다. 현재의 웰빙 트렌드에 꼭 맞는 건강 주스를 파는 곳으로 스무디킹 미국 본사는 한국 시장에서의 도약을 어느 때보다도 꿈꾸고 있다. 앞으로 ‘스무디 킹’이 추구하는 사업 이념과 판매하는 상품이 웰빙을 추구하는 사람들의 생활 방식과 어느 정도 접목되고 있는지 그리고 어떠한 방식으로 웰빙을 추구하고 있는가 연구해보고자 한다.

참고 자료

[단행본]
최준연, ‘맛있고 건강한 웰빙 주스, 스무디 킹’, `emars`, 2004
K. Marx, Capital, ‘Nutrition and taste the key to smoothie king drinks’, ‘Arkansas Traveler’, 1998

[기타]
-신문기사
강동완, ‘[New브랜드] 건강과 웰빙의 20대를 잡아라’, ‘창업경영신문’, 2006
권혜숙, ‘외식업계 30대 사장 돌풍 거세다’, 국민일보, 2004
김필규, ‘[SHPOPPING] 부드럽게 스무디 과일에 각종 영양소 첨가 한끼 식사로도 그만’, ‘중앙일보’, 2006
이지영, ‘음료회사 스무디킹 쿠노 회장’, ‘중앙일보’, 2003

-웹페이지
스무디킹 홈페이지 http://www.smoothieking.com
스무디킹코리아 홈페이지 http://www.smoothieking.co.kr