Test for Cyanogenic Material in Plants

소개글

우리 주변의 여러 물질들 속에 Cyanogenic glycoside 가 들어있는지 확인하는 실습의
과정과 그 기전을 설명하고 있습니다.

목차

1. 실험의 목적

2. 우리주변의 cyanoide

3. 실험의 원리

4. cyanodie 중독증

5. 실험의 방법

6. 결론

본문내용

1. Sample 만들기
준비한 시료를 막자사발을 이용해 잘게 분쇄한 후, tube에 각각 담고 labeling을 한다. 각각의 tube에 chloroform과 sulfuric acid를 약간 씩 넣는다. 이 때 chloroform과 sulfuric acid는 유독성 물질이므로 보호안경과 장갑을 필히 착용한 후 hood 내에서 tube로 넣도록 한다. Picrate paper가 충분히 담궈질 수 있도록 적당한 증류수를 넣는다. 이번 실험을 위해 우리 조가 준비한 sample들은 고추, 마늘, 파, 도라지, 개사료, 담배였다.

2. 대조군 만들기
2ppm, 5ppm, 10ppm, 15ppm, 20ppm의 5가지 농도의 대조군을 준비한다. 실험실에는 10ppm과 20ppm의 cyanide가 준비되어 있었다. 2ppm의 cyanide를 만들기 위해서 10ppm의 cyanide와 증류수를 4:1로 혼합한다. 10ppm과 증류수를 1:1로 혼합하여 5ppm의 cyanide를 만든다. 15ppm의 cyanide는 10ppm과 5ppm의 cyanide를 1:1로 혼합하여 만들었다.

3. Picrate paper 만들기
Sodium bicarbonate 1.0g과 picric acid 0.1g을 전자저울로 측량하고, 증류수와 섞어 20㎖의 용액을 만든다. Filter paper를 길게 잘라 앞서 만든 용액에 충분히 담근 후 꺼내어 공기 중에 건조시킨다. 이렇게 만든 pirate paper는 다음에 실험할 조를 위한 것이고 우리 조가 실험에 사용한 것은 앞서 실험한 조에서 이미 만들어 놓은 것 들이다.

4. Water bath로 가온
sample과 대조군에 picrate paper를 넣은 후 입구를 잘 봉하고 tube rack에 세운다. 38~40℃의 water bath에 넣어 10분간 둔다. Tube 아래 부분에 label 종이를 붙이면 물에 담궈진 동안에 떨어질 수 있으므로 tube 입구 부분에 하도록 한다.

참고 자료

1. 수의독성학, 서울대학교출판부, 이창업 저
2. http://www.ivis.org/advances/Beasley/cpt17/chapter_frm.asp?LA=1
3. http://images.google.com/imgres?imgurl=http://web.vet.cornell.edu/CVM/HANDOUTS/
plants/Sorghum%2520Sudan%2520grass.JPG&imgrefurl=http://web.vet.cornell.edu/CVM/HANDOUTS/plants/cyanide.html&h=480&w=720&sz=157&tbnid=ahm8UDFwFQYJ:&tbnh=92&tbnw=138&hl=fr&start=1&prev=/images%3Fq%3D%2522Sudan%2Bgrass%2522%26svnum%3D10%26hl%3Dfr%26lr%3D
4. http://www.hapt.co.kr/sub_read.html?uid=3235§ion=section5§ion2=
5. http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1516-89132000000500007&script=sci_arttext& tlng =en
6. http://www.ext.colostate.edu/pubs/livestk/01612.html
7. http://www.inbar.int/publication/txt/INBAR_Working_Paper_No39.htm
8. http://www.atsdr.cdc.gov/tfacts8.html
9. http://atc.haenam.or.kr