[국제마케팅]한성식품의 이문화 극복전략

소개글

미국과 일본을 선두로 이전부터 간간히 해외로 수출되던 김치는 80년대 88올림픽과 아시안게임 그리고 2002월드컵을 계기로 세계각지에 수출되고 건강기능성 식품으로 인정받아 세계적인 식품으로 명성을 높이고 있다.
대부분의 김치 수출업체들이 해외교포를 상대로 수출하는 것과 달리, 한성식품은 해당국 국민을 상대로 자사특유의 퓨전김치맛을 인정받아 미국과 일본, 그리고 국내김치업계로는 최초로 러시아시장 진출의 쾌거를 이루었습니다.

이에 국제마케팅의 이문화 극복관점에서의 좋은 사례로 생각되어 작성하게 되었습니다.

목차

Ⅰ. 서론
① 기업선정이유
② 기업소개


Ⅱ. 본론
1. SWOT분석
① 외부환경으로부터의 위기와 기회
② 내부 자원과 능력에서 오는 강점과 약점

2. STP전략
① 시장세분화
② 목표시장 선정
③ 진입방법 및 포지셔닝

3. 마케팅믹스전략 (4P`s)
① 제품
② 가격
③ 촉진
④ 유통


Ⅲ. 결론 및 시사점
① 결론
② 이문화 극복에 있어서의 전략적 시사점

본문내용

1.1 기업 선정이유
우리의 식(食)문화에 있어 빠질 수 없는 김치는 고려시대 중기 고추가 이 땅에 들어오기 전부터 배추를 이용한 절임을 뜻하는 ‘저(菹)’의 형태로 존재했으며, 고려중기 일본에서 고추가 들어옴에 따라 지금의 붉은색을 띄는 김치의 초기형태를 가지게 되었다.
경제개발을 통한 ‘한강의 기적’과 88올림픽의 성공적인 개최로 세계가 한국에 관심을 가지기 시작하면서 전통적인 김치에 대한 관심역시 높아졌고, 그 결과 일본으로의 수출을 통해 처음으로 김치의 해외수출이 시작되었다. 현재 세계 약30여개 국가에 한국의 김치가 수출되고 있으며, 때마침 불어 닥친 전 세계적 건강에 대한 관심과 웰빙열풍에 힘입어 ‘2006 세계5대 건강식품’ 으로 김치가 선정되는 등 김치는 이제 세계적인 음식이 되었다.
세계 김치시장은 한해 시장규모가 3조2000억원에 이르는 거대한 산업이다. 이 중 대부분이 일본에서 소비되고 있으며, 국내의 약200여개에 이르는 김치제조사들은 대부분 국내시장을 타겟으로 운영되고 있는 실정이고, 수출기업의 경우 일본시장을 주요 수출대상국으로 가지고 있다. 유럽 및 타 현지국들의 소비자가 김치특유의 냄새를 꺼려하고 시장규모자체도 작기 때문이다.
이런 상황 하에서 (주)한성식품은 기존의 해외 수출기업들이 교포를 대상으로 김치를 수출한 것과 달리, 미국과 러시아 그리고 인도네시아의 현지인들을 대상으로 김치를 수출하며 현지소비자들의 높은 호평을 얻고 있어 국제마케팅의 사례대상기업으로 선정하게 되었다.

참고 자료

◉ 국제마케팅 (김주헌 저)
◉ 포장김치의 명문가 종가집 (권남현 저)

◉ 블로그 (http://blog.naver.com/esportsi?Redirect=Log&logNo=140029739359)
◉ 파이낸셜뉴스기사 (2006 11-13)
(http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSD&office_id=014&article_id=0000258655§ion_id=101&menu_id=101

◉ 프라임경제뉴스기사 (2006 11-6)
(http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSD&office_id=147&article_id=0000014683§ion_id=101&menu_id=101)

◉ 한성식품 홈페이지 (http://www.hskimchi.co.kr/)