[간호학]소화기계 질환과 영양

소개글

소화기계 질환과 영양에 대한 레포트입니다.

목차

Ⅰ. 소화성 궤양이란
1. 원인
2. 궤양과 식사와의 관계
Ⅱ. 소화성 궤양시의 식사원칙
Ⅲ. 위절제후
Ⅳ. 위절제 수술 직후 식사 원칙
Ⅴ. 위절제 수술 후/퇴원 후 식사원칙

본문내용

Ⅰ. 소화성 궤양이란

소화성 궤양이란 위에서 분비되는 산(acid)이나 소화효소로부터 점막조직을 보호하는 기전에 이상이 생겨 발생하며 식도, 위, 십이지장의 점막조직이 침식되어 헐은 상태를 말한다. 궤양이 생긴 위치에 따라 위궤양, 십이지장궤양 등이 있다.

1. 원인
주요 원인은 헬리코박터 파이로리(helicobactor pylori) 박테리아에 의한 감염인 경우가 많으며, 이 밖에도 흡연, 카페인, 알코올, 스트레스 등의 잘못된 생활습관과 유문 괄약근 기능 저하로 인한 십이지장의 내용물 역류, 항염증 약물이 위산에 대한 방어기능을 약화시켜 궤양을 유발하는 등 원인이 매우 다양한 것으로 알려져 있다.

2. 궤양과 식사와의 관계
위는 식도를 통해 들어온 음식물을 잘 으깨어 위액과 섞고 일정 시간 동안 머물러 있게 한 후 소장으로 밀어내는 일을 한다. 위액 중에는 염산, 펩신과 같은 소화 효소가 들어있어 단백질의 소화를 도와준다. 때문에 궤양 등의 위장질환이 있을 때는 식사에 주의해야 하지만, 너무 식사에 대해 예민하게 생각하는 것보다는 질환의 원인과 증상 등에 따라 다음과 같은 식사원칙에 유의하면서, 개개인에 따라 불편감이나 통증을 초래하는 식품만을 제외한, 영양적으로 균형잡힌 식사를 하는 것이 중요하다. 과거에는 우유와 크림을 중심으로 한 부드러운 음식을 위주로 하는 식사요법을 하였으나, 이러한 식사요법은 철분, 비타민 등 여러 가지 영양소가 부족될 수 있고 일반 식사와 비교했을 때 궤양 치료에 특별히 효과적이지 않다는 연구 결과가 보고되었다. 최근에는 약물 치료와 함께 자유로운 식사를 권장한다.

참고 자료

없음