[식품영양]알칼리 표준액의 조제 및 표정

목차

Principle
Material. reagents & Apparatus
Produce
Data & Calculation
Result
Discussion
Reference
Summary
subject

본문내용

Title
알칼리 표준액의 조제 및 표정

Principle
0.1N-NaOH 용액은 그 용액 1000㎖ 중에 NaOH(M.W.40.1g)의 1당량, 즉 4.001g이 함유되어 있다.
그런데 시판 NaOH는 순도가 90%정도이고 불순물로서 탄산염을 함유 하고 있으므로 표정하여 사용한다.
NaOH + HCL = NaCl + H2O NV=N`V`

Material. reagents & Apparatus
건조한 Na₂CO₃, NaOH, 증류수, methyl orange, 삼각 플라스크, 흰 종이, 피펫, 스탠드, 뷰렛

1. 0.1N-HCl sol`n 1000ml 만들기
2. 0.1N-HCl표준용액을 정확히 20㎖를 정확히 취해 △flask에 넣은후, M.O.를 2~3drops가함
3. burette에 0.1N-NaOH을 넣고 stand에 설치함
4. 삼각 플라스크 밑에 흰 종이를 깔고, 0.1N-NaOH sol`으로 적정한 다. [황색이 오렌지색으로 변할 때 까지 측정] (ending point 3번 측 정한다.)
5. 이때 소비된 0.1N-NaOHl양을 측정한다.

F = 0.1N-HCl ㎖수 X F` / 0.1NaOH 용액 ㎖수
F` = 0.1N-HCl의 역가

참고 자료

없음