비비큐 성공신화

소개글

비비큐 성공 사례 분석

목차

1. BBQ (주)제너시스 소개.
(1) 기업개요
(2) 경영이념
(3) 회사연혁

2. BBQ의 국내상황.

3. BBQ의 성공요인 분석.
(1) 비비큐만의 경쟁력
(2) 맛의 천국 중국 공략
-(조류독감 발생 및 극복과정)
(3) 올리브유 치킨으로 유럽시장 선점
-(올리브유 명품치킨 개발 개요)

4. 참조.

본문내용

(1)기업개요

(주)제너시스는 1995년 설립된 프랜차이즈 전문 기업으로서 “가맹점이 살아야 본사가 산다”는 경영이념을 바탕으로 프랜차이즈 본연의 모습에 충실하였고 “고객이 원하시면 무조건 하겠습니다”라는 정신으로 고객에게 최고의 제품과 서비스를 제공하고자 노력해 왔다. 이 결과, 국내에는 치킨브랜드(BBQ), 참숯닭불구이전문점(닭익는마을), 우동돈까스 전문점(U9)을 성공적으로 운영하는 한편, 국내외 치열해지는 경쟁환경 속에서도 유망 아이템과 브랜드를 선별하는 노력을 기울여 또 하나의 치킨 전문점(BHC), 스시전문점(아찌),맥주전문점(Q,‘Z)를 M&A 함으로써 6개 브랜드 2,500여매장, 연간매출 5천억원이라는 경이적인 성장으로 자타가 인정하는 국내 최고의 프랜차이즈 그룹이 되었다.

또한 기업 비전인 “세계 최대 최고의 프랜차이즈 그룹” 달성을 위해 2003년 중국최대민영그룹인 “희망그룹”과 합자하여 상하이에 “상해BBQ유한공사”를 설립하였고, 2004년 하반기 현재 7개 매장을 성공적으로 개점, 운영하고 있다. 한편 중국 유통시장의 전면 개방이 이루어짐으로서 향후 10년 이내에 중국 전역에 1만개 매장 설립이라는 목표를 향한 본격적인 도전이 시작될 것으로 예상하고 있다. 2004년 8월에는 국내 프랜차이즈 산업 역사상 최초로 선진 유럽 지역인 스페인에 BBQ가 “Telle Polo BBQ

참고 자료

- www.genesiskorea.co.kr/
- www.kbs.co.kr/
- www.bbq.co.kr/
- www.naver.com/ 네이버 지식검색
- 논문제목 BBQ의 경영성공요인과 중국 베이징시장 진출전략에 관한 연구