북경오리 삼겹살 중국 진출 창업

소개글

북경오리 삽겹살이란 매뉴로 중국 시장 창업 계획서입니다,
피피티로 작성,
4p, stp, swot 까지 모든걸 완비.

목차

1. 중국음식의 특징
2. 중국 외식시장 분석
- 중국 외식시장의 규모
- 중국 외식수요의 급격한 확대 배경
- 중국 외식시장의 연평균 성장률 예측
- 외자기업의 진출 가속화
- 중국 외식산업의 특징
- 중국 외식산업의 현황
3. 북경오리와 삼겹살의 소개
4. 북경오리삼겹살 소개
5. 4P 분석
6. SWOT 분석
7. 광고 STP 분석

본문내용

북방계의 요리기마민족인 몽고족과 변방의 여러 민족이 갖고 들어온 산동요리와 양주요리가 북경의 궁중요리와 잘 조회되면서 발달한 요리
추운 기후의 영향으로 기름을 풍부하게 사용하여 맛이 중후하며 칼로리가 높은 음식
‘루메이’라는 화력이 강한 석탄사용, 짧은 시간에 음식을 조리해 재료 고유의 맛을 살리려고 노력
등소평이 즐겨 먹던 북경을 대표하는 음식
한방에서 위와 장의 기능이 떨어진 사람의 보양요리로 중국의 상류층이 건강식으로 즐기는 최고 정통요리

참고 자료

없음