[생화학]완충용액 만들기 및 PH 측정

소개글

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완충용액을 조제 하여 그에 따른 PH 값을 확인해 본다. 또한 일상생활에서 쉽게 볼 수 있는 물질의 PH를 측정해 본다. 이를 통해 완충용액과 PH에 대한 이해를 해본다.

목차

1. 실험 제목
2. 이론 및 원리 (Theory / Principle)
3. 실험 목표 (Objectives)
4. 실험 방법 및 과정 (Methods / Procedures)
▣ 실험 재료 및 기구
▣ 실험 방법
5. 결과 (Data & Results)
6. 고찰 ( Discussion )
7. 결론 (Conclusion)
8. 참고문헌

본문내용

이론 및 원리
1) 완충용액이란?
 외부로부터 어느 정도의 산 또는 염기를 가해도 그것들의 영향을 받지 않고, 수소이온농도를 일정하게 유지하려고 하는 용액. 완충액이라고도 한다.
 약한 산으로서의 아세트산, 그 염으로서의 아세트산나트륨에 대해서 생각하면, 아세트산에 대해서는
…①
과 같은 해리평형(解離平衡)이 성립되어, 아세트산에 비해서 아세트산이온의 농도는 매우 작다. 한편, 아세트산나트륨은
2) PH란?
pH는 수용액의 산도 혹은 염기도를 측정하는 것으로서 수소이온농도의 수용액의 산도와 염기도는 존재

3) 지시약
용액에 산이나 알칼리 같은 화학종의 존재유무를 색의 변화로 나타내는 물질.
 BTB 용액 - 산성에서 노란색, 중성에서 푸른색, 염기성에서는 초록색을 나타내므로 색변화를 통해 관찰할 수 있답니다.
 Methyl red - 보통 pH 4.4 이하의 산성에서는 붉은색, pH 6.2 이상의 염기성에서는 노란색

참고 자료

□ 일반화학 / 자유아카데미 / 주정희 / 2004
■ 생화학길라잡이 / 라이프사이언스 / 박인국 / 2006
□ Naver / Daum 백과사전