쑥

소개글

쑥에 대해 조사한 ppt입니다 ^^
깔끔하게 잘 정리되어 있어요~

목차

* About 쑥
* 쑥의 성분
* 쑥의 특징
* 쑥의 효능
* 쑥의 활용
* 좋은 쑥 고르는 법
* 쑥 손질과 보관 법
* 쑥으로 만든 요리
* 쑥 관련 기사

본문내용

쑥 의 특 징
1. 잎 모양이 국화를 닮은 다년초

2. 엇갈려 붙는 잎, 특유한 향기, 뒷면에 흰 솜털

3. 번식력이 강하고 땅속줄기는 옆으로 뻗음

4. 줄기는 잘 나뉘어져 그 끝에 늦은 여름쯤부터
담갈색의 작은 꽃이 송이 모양으로 많이 핌

* 산야의 황무지, 길가, 제방 등의 햇볕이 잘 드는 곳

쑥 의 효 능
본초강목(本草鋼目)
“쑥은 속을 덥게 하여 냉을 쫓으며 습을 덜어준다.
기혈을 다스리고 자궁을 따뜻하게 하며 모든 출혈을
멎게 한다. 배를 따뜻하게 하고 경락을 고르게 하며
태아를 편하게 한다. 또 복통 · 냉리 · 곽란으로
사지가 틀리는 것을 다스린다.”


동의보감
“쑥은 독이 없고 모든 만성병을 다스린다.
특히 부인병에 좋고 자식을 낳게 한다.”

참고 자료

식품동의보감, 유태종, 아카데미 북, 1999, p378

건강식품, 하야시 데루야키 , 사람과 책, 2000, p131~p256

야생초 보고서, 임웅규, 오성출판사, 2004, p129~p130

식품정보, 장학길, 신광출판사, 1999, p116~p120

일간스포츠 2007.06.01 기사

경향신문 2007.02.01 기사

산애들애 사이트 http://www.sajassuk.co.kr/

검색엔진
www.yahoo.co.kr/www.naver.com/www.empas.com/www.daum.net