(스포츠영양학)운동능력향상보조제

소개글

운동능력향상보조제 발표자료입니다
PPT 자료도 올렸으니 함께 참고하시면 좋을 것 같아요

목차

1. 개요
1) 영양보조제
(1) 단백질과 아미노산(Protein and amino acid)
(2) 아스파르트산(Aspartic acid)
(3) 탄수화물(Carbohydrate)
(4) 벌꿀 화분(Bee pollen)
(5) 지용성 비타민(Fat soluble vitamin)
(6) 비타민 B15
(7) 카르니틴(Carnitine)
(8) 젤라틴(Gelatin)
(9) 항산화제(Antioxidants)
(10) 기타 영양물질

2) 약물보조제
(1) 베타 차단제(β-Blocker)
(2) 암페타민(Amphetamine)
(3) 카페인(Caffeine)
(4) 알코올(Alcohol)
(5) 코카인(Cocaine)
(6) 동화 스테로이드(Anabolic steroid)

3) 호르몬제
(1) 성장 호르몬(Growth Hormone)
(2) 구강 피임약(Oral cintraceptive)
(3) 에리쓰로포이에틴(Erythropoietin)

4) 생리활성제
(1) 혈액도핑
(2) 완충제
(3) 인삼
(4) 산소흡입(Oxygen inhalation (hyperoxia))
2. 결론 및 요약
♠ 참고문헌

본문내용

1. 개요

전문 운동인에게 운동에너지의 생성 및 대사조절 그리고 에너지 효율을 증가시켜 효과적으로 운동을 수행할 수 있도록 하는 많은 운동능력 향상 보조제를 탄생시켰으며, 이 운동능력 향상 보조제에는 각종 약물, 생체역학 보조물, 호르몬제, 생리 활성제, 영양물질, 심리요법 등이 있다.
이 보조제들은 에너지 활용을 증강시켜 운동능력 향상에 도움이 될 수 있을 것이라는 기대하에 사용되며 운동선수들 중에는 효과를 보았다고 주장하는 사람도 있다. 그 결과 보다 나은 성적을 거두기 위한 운동성수들의 열망은 그 효과의 입증여부나 부작용에 관계없이 합법성이나 윤리성을 외면한 채 지나치게 확대 과장된 새로운 운동능력 향상 보조제를 사용 또는 시험하고 싶은 유혹을 뿌리치기 어려운 심각한 사회문제에 직면하고 있다. 그러나 국제 올림픽 위원회(IOC)를 비롯한 기타 아마추어, 직업 스포츠 단체 등 많은 운동관리부에서는 경기주 이들 보조제, 특히 약물 보조제의 사용을 금지하고 있다.

1) 영양 보조제

영양소의 체내 기능을 크게 3가지로 분류하면 다음과 같다.
첫째는 영양소는 에너지를 공급한다. 일반적으로 운동을 수행하는 동안 소비되는 에너지는 주로 당질과 지방의 연소로 공급되고 거의 모든 종목에서의 주 연료원은 당질이다.
지방 또한 지구력 경기에서 상당량의 에너지를 공급하므로 지방 활용을 유도하여 당질의 소비를 억제하고자 카페인을 섭취하는 방법도 사용되고 있다.
둘째는 체조직의 성장 및 발달 촉진한다. 단백질은 특히 근육조직 및 기타 신체조직의 합성에 중요한 역할을 담당하는 영양소이다. 근육발달에 도움 되기 위하여 단백질 합성 촉진하는 동화 스테로이드를 주입하기도 하는데 운동경기에서는 금지되고 있다.
마지막으로 영양소에는 대사과정을 조절하는 여러 종류의 비타민과 무기질이 포함되어 있다. 특히, 체내 대사인 에너지 생성과정은 운동의 성패를 좌우하는 주요 요인인데 비타민B 복합체들을 적정량 섭취하여야 당질의 대사과정이 원활해지며 체내에 철분이 적정 수준일 때 근육조직의 산소운반 및 활용이 원만히 이루어지는 등 이들 영양소의 기능이 에너지 생성의 극대화를 가져올 수 있다.

참고 자료

♠ 한국운동영양학회(2002). 운동영양학. 현문사

♠ 김영남(1995). 스포츠 영양. 효일문화사

♠ 성동진(1997). 운동처방을 위한 스포츠 영양학. 홍경

♠ 이정숙 ․ 장경태(2000). 코우치들을 위한 영양학과 체중조절 스포츠 영양학. 대한미디어