세계 음식축제의 모든 것
- 최초 등록일
- 2007.08.27
- 최종 저작일
- 2006.03
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소개글
싱카폴, 뉴질랜드...등의 음식축제의 자료들...
목차
서론
본론
1. 싱가폴이라는 나라는?
음식축제
월별축제
음식들
2. 뉴질랜드라는 나라는?
와인 페스티벌
여러 축제들
와인에 대해서
음식들
3. 독일이라는 나라는?
맥주축제
다른 축제들
음식들
대표적인 맥주생산지역
4. 스페인이라는 나라는?
토마토 축제
월별축제
음식에 관련된 축제
음식들
5. 프랑스라는 나라는?
레몬 축제
레몬 축제의 진풍경
다른 축제들
결론
느낀점
본문내용
본론
싱가폴이라는 나라는?
싱가포르를 독특하게 만드는 가장 큰 원동력은 사람에서 나온다. 인구의 20퍼센트인 80만 명이 외국인이며 나머지 3백 20만 명도 중국, 말레이지아, 인도 등 다양한 민족이 어울려 있다. 여러 인종과 종교, 음식 등이 평화롭게 공존하면서 만들어진 독특한 문화는 싱가포르 곳곳에서 만날 수 있다. 덕분에 정통 이탈리안이나 프렌치 음식에서 동양과 서양의 맛을 오가는 퓨전 푸드까지 없는 게 없다. 특히 싱가포르의 음식은 다양한 민족의 전통 음식이 자연스럽게 조화를 이루면서 국경을 초월한 거부감 없는 맛을 만들어 낸다.
싱가폴 음식축제
매년 4월에 한달 동안 열리는 대형 행사로, 현지인 뿐만 아니라 관광객들에게 크나큰 호응을 받고 있는 싱가포르의 대표적인 연중 행사이다. 이 축제는 썬텍시에서 한 달동안 열리는 싱가폴 음식 축제는 음식에 대한 사랑으로 유명한 도시에서 미식가들이 먹고 즐기며 이와 관련된 활동들이 마치 뮤지컬 쇼처럼 행해진다. 이 축제에는 창의력이 있는 음식들이 가득한데, 주말이 되면 각각의 주제에 대해서 세계 각국의 요리사들이 최고의 저녁식사를 만들고, 요리 교실도 대단히 많이 열리며 먹거리를 전시하기도 한다. 수많은 진열대에서는 향토 진미와 국제적인 음식들이 미식가들을 기다리고 있다. 밖에서는 재즈가 연주되고 음악가들은 거리를 활보하며, 전시회도 열릴 뿐만 아니라, 최신의 향신료가 들어간 음식을 주제로 한 패션쇼도 풍성한 볼거리다. 진열대들을 돌아다닌 후에도 혀의 미각이 서운함을 느낀다면, 노천 카페에서 엄선된 우량 포도주 전시회와 손으로 집어 먹을 수 있는 가벼운 음식들을 맛배기로 선사된다. 동서양을 있는 싱가포르에는 피부색이 다른 세계 각지의 사람들만큼이나 먹거리도 다양하다.
참고 자료
- http://blog.naver.com/chotaehoo
- http://worldnet.kbs.co.kr/asia/singapore
- http://my.netian.com/~paintong/wor-food.htm
- http://blog.daum.net/greenann/32666
- http://blog.naver.com/ht0324/20016837688
- http://www.thefestival.co.kr/
- http://www.skynews.co.kr/skynews_main/focustrends/nowworld/nowworld_014.htm
- http://blog.naver.com/hugo7065.do?Redirect=Log&logNo
- http://www.nobelmann.com/about/wine/wine.htm
http://worldnet.kbs.co.kr/spain/life/life2/index.htm=80011167281