초밥전문점 창업계획서

*동*

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최초 등록일: 2007.09.16
최종 저작일: 2007.09; 24페이지/ MS 파워포인트; 가격 2,500원

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초밥전문점에 대한 창업계획서입니다.

본문내용

사업개요
배경
건강에 대한 관심 증가
사업내용
매실을 이용한 초밥 전문점
목표
건강에 좋은 매실을 이용해 생선회의 비린 냄새 및 맛을 없애고 차별화 된 독특한 맛을 느낄 수 있도록 한다.
사업 품목
판매 품목
매실 주먹밥
매실 캘리포니아 롤
매실 초밥
음료(매실 쉐이크, 매실 차)
매실 주먹밥
판매 품목(1)
매실 캘리포니아 롤
매실 쉐이크
매실 장아찌
판매 품목(2)
매실 즙을 뿌린 초밥
매실을 직접 사용한 초밥
연어초밥
도미초밥
장어초밥
샐러드 초밥
비트초밥
경쟁 업체
역삼 한티역 부근 초밥 전문점
경쟁 업체
대치동 일식 전문점

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