맥도날드

소개글

맥도날드에 대한 심층적 분석과 웰빙시대를 맞이하는 대안입니다

경영전략 수업시간에 했던 자료로 좋은 성적을 받은 자료입니다.

목차

Ⅰ. Introduction
        Ⅱ. About Mcdonald`s
        Ⅲ. 외부환경 분석
        Ⅳ. 산업분석
        Ⅴ. 내부환경 분석
              5-1. Value Chain Analysis
              5-2. Business - Level strategy
              5-3. Corporate - Level strategy
        Ⅵ. SWOT 분석
       Ⅶ. Proposal

본문내용

What is Fast Food industry?

Fast, Easy to eat Cheap

Why McDonald’s?

1954년 레이크락이 맥도널드 형제를 방문해 그들이 경영하는 스피디시스템을 보고 매료돼 프랜차이즈 대행으로 나선것이 계기가 되어 맥도널드는 미국의 이미지를 대변할 정도로 역사가 있는 기업이 되어있다. 세게 Fast food restaurant 업계 2위인 버거킹과도 큰 점유율 격차로 맥도널드는 독보적인 입지를 굳히고 있다.

<R&D>
기술적 품질 (결과품질)
서비스 결과의 유형성/정확성
원가 효율성을 이용한 표준화. 규모의 경제
표준화된 서비스 (햄버거의 재료와 맛)
제품생산 절차/ 시간을 줄이기 위한 연구개발노력

<인적자원>
햄버거 대학으로 인재 양성
종업원 교육을 통한 신속하고 정확한 맛과 서비스 제공
지속적인 인적관리

<조달>
공급 / 체인 업자와의 강력한 신뢰 관계 구축
현지의 신선한 원료 제공

▶ 맥도널드 만의 독특한 지원활동으로 경쟁력 강화에 주력




▶ 체계적인 본원적 활동들 을 통한 부가가치 창출

Standardization &Mannualization
원재료 공급업자와의 신뢰 관계
정보화
1 Minute Queuing Time

소비자에 맞춘 Set 메뉴의 다양화
Stay 전략
고객을 위한 다양한 서비스
Well-being Trend 에 맞춘 다양한
메뉴의 개발
고객관리
HRM

참고 자료

없음