유기 화합물의 작용기 실험

소개글

유기 화합물의 작용기 실험 레포트입니다,
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목차

유기 화합물의 작용기 실험
목 적
원리 및 이론
1) 작용기란
2)작용기의 종류 및 특징
시약
초자
실험방법

본문내용

제 목
유기 화합물의 작용기 실험
목 적
간단한 화학적 실험을 통해 유기 화합물의 작용기의 포함 여부를 확인하는 고전적인 실험방법들이 많이 알려져 있다. 알데히드와 케톤을 구별하는 방법과 지방족 포화탄화수소와 불포화탄화수소를 구별하는 원리와 방법 및 어떤 물질을 합성하는 중간단계 등에서 알데히드나 케톤이 생성되었는지를 확인할 수 있는 방법 등을 배운다.

1) 작용기란? - 공통된 화학적 특성을 지니는 한 무리의 유기화합물에서 그 특성의 원인이되
공통된 원자단 결합양식.

2)작용기의 종류 및 특징

1. 카르복시산(carboxylic acid) R-COOH-COOH를 가지고 있는 화합물－COOH의 H는 H+로서 떨어져 나가므로 약한 산성을 보이며, 수산화알칼리나 탄산알칼리 등과 반응시켜서 염을 만든다. 또, 알코올과 반응하여 에스테르를 형성하고, 환원시키면 알데히드 ·1차알코올 등을 생성한다.2. 알코올 (alcohol) R-OH탄화수소의 수소원자를 히드록시기 －OH로 치환한 화합물의 총칭저급의 포화 1가알코올(탄소가 2개에서 5개 정도까지의 것)은 탄수화물(炭水化物)이나 단백질의 발효에 의해서 생성되지만, 일반적인 합성법으로는 에스테르의 가수분해, 할로겐화 알킬과 새로이 침전시킨 수산화은(水酸化銀)과의 반응, 알데히드 ·케톤 ·카르복시산 등의 환원, 1차아민과 아질산(亞窒酸)과의 반응 등 여러 방법이 알려져 있다.

참고 자료

없음