실험레포트(비등열전달)

소개글

비등실험레포트입니다.

목차

1. 실험 이론
● 실험장치
2. 실험 결과
3. 고 찰
4. 1) 비등을 이용한 제품 2가지
2) 비등을 왜 공부해야 하나?
3) 왜 대류 열전달계수를 쓸까?

본문내용

비등 열전달
액체 속에 담겨있는 고체표면의 온도가 액체의 포화온도보다 높은 경우 액체는 비등열을 받은 만큼 기체로 바뀌게 된다. 그러나 고체표면에서 전달되는 열량이 많은 경우에는 온도차가 전달되는 열량의 관계를 나타내는 비등곡선(boiling curve)은 아래 그림과 같은 독특한 곡선으로 표시 되는 특정적인 영역에 있다

로 표현되는데 이 때 상수 h는 전도의 경우와 달리, 물질의 성질이 아니라 대류의 방법이나 환경에 의해 결정된다.
가 비교적 적을 때는 첫 번째 영역에 해당하는 것으로 자연대류 현상에 의하여 고체표면에서 뜨거워진 액체가 부력에 의해 위로 올라간다. 끓는 현상을 구체적으로 나타나지 않는다. 두 번째 영역에서는 방울이 고체표면에 선택적으로 생기기 시작하여 이것이 곧 물 속으로 사라지는 현상이 일어나는 핵비등(necleate boiling)이 시작된다. 핵비등은 증발된 방울(핵)의 거동에 따라 다시 구분된다. 표면에서 계속적으로 방울이

력밥솥
냄비의 물은 100℃에서 끓는다. 물에 아무리 열을 가해도 온도는 더 오르지 않는다. 가해진 열은 물을 수증기로 증발시킬 뿐이다. 그러나 압력솥은 밀폐된 뚜껑이 있어 물이 끓을 때 생기는 수증기가 밥솥 내부에 모인다

참고 자료

없음