[조제유에 대한 모든 것 ] 여러 조제유의 성분, 품질관리의 비교분석, 판매현황과 조제유의 문제점 및 개선방안

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목차

Ⅰ. 서 론

♦ 조제분유/조제식의 정의
♦ 조제유 시장 현황
▶ 최신 트렌드
▶ 세계시장

Ⅱ. 본론

Ⅱ-1. 국내 회사별 시판 조제유 비교 분석
Ⅱ-2. 조제유 회사별 단계 정의
∎ 국내분유
∎국외분유
∎ 각 회사별 가격 비교.
Ⅱ-3. 조제분유의 함유성분
Ⅱ-4. 품질관리
Ⅱ-5. 특수분유란?
1) 특수 분유란?
2) 특수 분유의 종류
3) 시중 판매 제품의 소개
Ⅱ-6. 광고
1) 광고 시장 규제의 당위성
2) 광고 관련 규제
3) 광고 시장의 규제 후 실태
4) 광고 관련 신문기사
5) 기업별 광고

Ⅲ. 결론

Ⅲ-1. 조제유의 문제점과 개선방향
1. 조제유의 문제점
2. 조제유가 나아가야 할 방향

본문내용

Ⅰ. 서 론
조제분유/조제식의 정의
구분
정의
유성분 함량
성장기용조제분유
모유 대용 식품
원유 또는 유가공품을 주원료로 생후 6개월 이영유아의
성장,발육에 필요한 무기질, 비타민 등 영양소를 첨가하여
모유의 성분과 유사하게 가공한 분말상의 모유 대용품
60% 이상(광고 금지)
성장기용조제식
이유시기의 영양 보충을 위한 유아식
분리대두단백 등 단백질 함유 식품을 원료로 생후 6개월 이
후 영유아식의 정상적인 성장, 발육에 필요한 무기질, 비타민
등 영양소를 첨가하여 이유식의 섭취시 액상으로 사용할 수
있도록 분말 또는 액상으로 제조, 가공한 식품
60% 미만(광고 허용)
=> 조제유는 성장기용 조제분유와 성장기용 조제식으로 구분이 지어지며, 구분 기준이 유당의 함량으로 나누어진다. 왜냐하면 유당이 모유의 탄수화물 성분과 같아 유아의 두뇌발달과 칼슘흡수에 중요한 역할을 하기 때문이다. 그러므로 유당성분이 60%이하인 성장기용 조제식의 경우, 이유기 이후 아기의 부족한 영양을 보충하는 영양 보충식으로 권해지고 있다. 국내 기준상 성장기용 조제식은 분유가 아니라 식품이다.
조제유 시장 현황
경제활동을 하는 여성들이 많아지고 편리함의 장점이 부각되면서 꾸준한 성장을 거듭하던 조제 분유시장은 2001년 3810억원의 시장 규모에서 2002년 3640억원, 2004년 3230억원, 2006년 2900억원대까지 줄어들었다. 한 가구당 1.08명이라는 유례없는 저출산 현상과 산부인과병원과의 유착 관계 폭로 등과 같은 악재 속에서도 아이들의 첫 입맛을 사로잡기 위한 각 업계의 치열한 경쟁은 지금도 계속되고 있다. 2004년부터 2007년 8월까지의 주요 제품별 생산, 출하, 재고량 통계조사를 보면 분유의 생산과 출하의 양이 약간씩 증가되었음을 알 수 있다. 하지만 크게 많은 변화를 가지지는 않았다. 2006년도 쌍춘년을 기점으로 출산율이 소폭이지만 증가하고 있는 것으로 보아 조제유 시장이 성장할 것으로 보인다. 앞으로도 전문화되며 조금 더 발전된 조제유들의 시장 점유율이 높아 질 것이라고 기대 된다.
< 국내 시판 조제유 시장 점유율 >
남양유업
45%
매일유업
33%
일동후디스
24%
그 외(파스퇴르, 에보트, 미드 존슨사 등)
10%
▶ 최신 트렌드
최근 더욱 부각되고 있는 출산율 감소현상, 모유수유 증가 및 고품질을 찾는 소비자들의 성향과 더불어 수입 분유 업체와 맞서기 위해 국내 분유 업체들은‘고품격, 프리미엄 제품’홍보와 판매에 집중하고 있다. 실제로 2003년부터 고급분유 판매액은 599억원으로 83억 원 약 16%가 급증한 반면, 보통 분유 판매액은 67억 원으로 약 5%가량 하락했다.
▶ 세계시장
우리나라 뿐만 아니라 조제분유 시장은 중국에서도 한창이다. 중국내 영유아용 조제분유시장은 개혁개방정책이 본격화된 80년대부터 시장이 형성되기 시작했다. 특히 중국내 높은 여성 취업률 때문에 모유 수유가 어려워 최근 3,4년간 중국내 영유아용 조제분유 시장이 폭발적으로 성장했다.

참고 자료

없음