★테이블세팅★푸드코디네이트 한국의색 테이블세팅!!!

소개글

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목차

● 한국의 색
1. 채택한 이유
2. 한국의 색의 특징
3. 전체적인 색 & 테이블 세팅
4. 테이블 세팅에 사용된 다양한 색
● 테이블 세팅 실제 스케치
●끝맺음...

본문내용

채택한 이유
최근들어 여러 방송매체와 브라운관에서 한국의 식탁을 자주 접할 수 있다. 웰빙 바람이 불면서 한국의 음식에 대한 관심이 날로 높아졌기 때문이다. 예를 들면 mbc드라마의 궁 이나 대장금을 들 수 있는데 대한민국만의 그 고유하면서도 오묘한 오정색과 오간색을 이용하여 테이블을 꾸며보았다. 테이블의 주제는 사계절의 시작을 알리는 봄날이라고 정했다.

한국의 색의 특징
우리민족은 음양오행설(陰陽五行說)을 생활기반으로 하였으며 생활감정이나 기호를 높이기 위해 이용되는 색채에도 그 색상의 표현이나 배열순서에 있어 오행설이라는 일정한 규칙과 법칙을 따랐고, 단청의 색채이론에서도 음양오행설을 따르고 있다. 단청을 대표하는 색채를 오채(五彩)라 하며, 고공기(考工記-중국 옛기술서))에 따르면 오채는 다음과 같이 이해되고 있다.
금색백 금극목(金色白 金克木) 목색청 청백간색벽(木色靑 靑白間色碧) 목극토 토색황(木克土 土色黃) 청황간색록(靑黃間色綠) 토극수 수색흑(土克水 水色黑) 황흑간색유(黃黑間色廦) 수극화 화색적(水克火 火色赤) 적흑간색자(赤黑間色紫) 화극금(火克金) 적백간색홍(赤白間色紅) 이는 金의 색은 白色이고 金은 木을 이긴다. 木의 色은 靑色이고 靑色과 白色을 혼합하면 그 사이에서 깊은 푸른빛의 하늘색이 생성된다. 木은 土를 이기고 土의 色은 黃色이고 靑色과 黃色을 배합하면 봄에 나무의 새싹이 돋아 나오는 푸른 녹색이 생성된다. 土는 水를 이기고 水의 色은 黑色이며, 黃色과 黑色을 혼합하면, 그 사이에서 말갈기 같은 검은 색이 생성되니 이는 北玄武의 색상이다. 水는 化를 이기고 火의 색은 赤色이니 赤色과 黑色을 배합하면, 그사이에서 검붉은 자색 즉다자색이 나온다. 火는 金을 이기며 赤色과 白色을 혼합하면 연지, 곤지색 즉 주홍육색(장단의 경우엔 장단육색)이 생성된다.
위와 같은 단청에 관한 오행설(五行說)은 방위(方位)의 중앙과 사방을 기본으로 삼고 그사이 팔방과 십육방의 간색(間色)을 설정하였으며 여기에 사신사상(四神思想)을 도입하여 전세, 현세, 내세의 종교적 사상과도 관계되어 진다.

참고 자료

없음