소개글
충북의 영동포도의 산업구조를 총괄하여 정리한 레포트
세계포도와 우리나라 포도의 현황을 비롯해 영동포도의 산업실태와 가공, 유통, 판매실적과
여러통계자료와 경제행위에 대해 서술되어 있음.
목차
1. 배경-세계 & 우리나라의 포도 산업 현황
2. 충북 영동 포도의 산업구조
-1) 생산여건
-2) 포도재배농가 경영실태
-3) 출하처별 출하비중 집중도
3.영동포도산업의 경제행위
-1) 품종별 선별 등급 비중
-2) 저장 및 가공
-3) 영동포도의 유통경로
4. 영동포도산업의 성과
-1) 판촉-홍보 선전방법
-2) 도매시장별 판매비용 및 농가수취가격 비교
5. 요약, 향후 방안 및 마무리
본문내용
배경-우리나라의 포도 산업 현황
포도는 전세계 과수 면적의 14%를 차지하며 생산량으로는 13%를 차지하여 바나나 다음으로 매우 중요한 작물이다(그림 1). 생산량의 변화를 살펴보면 2000년대 초반에는 1980년대에 비하여 생과의 생산이 12백만 톤 수준에서 14백만 톤으로, 건포도는 1백만 톤에서 1.1백만 톤으로 다소 증가 추세에 있으나 포도 소비의 가장 많은 부분을 차지하는 포도주 소비는 304억 리터에서 265억 리터로 상당히 많이 감소하였다(표 1).
우리나라 포도 생산 및 소비 현황을 살펴보면 규모는 2004년을 기준으로 생산액 7,852억원, 재배면적 22.9천 ha로 농업 전체의 2.2%를 차지하여 8번째 품목이 되었다. 그러나 아직도 가격이 불안하고, 농가간, 지역간의 재배 기술 격차가 크므로 생산자 간 품질 차이가 크다. 특히 논농사의 수익성을 상회하는 소득 때문에 답전환 과원 등의 증가로 인한 부적지 재배도 증가되고 있는 실정이다.
충북 영동 포도의 산업구조
1. 생산여건
해박이 높은 내륙지방의 중간산지가 대부분으로 일조량이 많으며 태풍의 피해가 적고 일교차가 커서 농작물 생육에 적당하다. 특히 지역 특산물인 사과, 배, 포도, 감 등의 과실류는 당도 및 색택이 좋아 고품질 농산물로서 각광받고 있다.
구분
전국(A)
영동(B)
비중(B/A)
재배면적(ha)
27,196
2,126
7.8
생산량(톤)
357,274
34,085
9.5
10a당수량(kg)
1,314
1,603
122.0
*영동군 포도재배 현황을 전국과 비교하여 보면 우선 재배면적은 전국의 7.8%, 생산량은 9.5%, 그리고 10a당 수량은 전국의 122%에 이르고 있다.
2. 포도재배농가 경영실태
*조사농가 개황
조사농가 경영주의 평균 연령은 51.1세이고, 경영주의 연령분포는 40대가 42%, 50대가 18%, 60세 이상도 26%를 차지하였으나, 30대는 14%에 지나지 않았으며, 29세 이하의 농가는 한 농가도 없었다.
참고 자료
•농업과학연구 17권, 영동포도의 유통실태 및 경쟁력 향상에 관한 연구, 2000.
•농민신문사 [포도 심기부터 판매까지] 신농민강좌 시리즈, 1995.
•충북대학교 연구 제출문 [영동포도 주산단지 경쟁력 제고를 위한 기술 개발],1998.
•한국 포도회 [포도회보], 2007년 96봄호
[포도연구회지] 2005년 91호
•농수축산신문 [애그리비즈니스론]