광합성 색소분리

소개글

이번 실험은 광합성 색소인 chlorophyll과 carotenoid를 solvent partitioning 기법을 통해 분리해내는 것이었다. chlorophyll a와 chlorophyll은 3번탄소의 -CH3와 -CHO에 의해 각각 무극성, 약간의 극성을 띈다. carotene은 순수한 탄소로 이루어져있어서 무극성이며 xanthophyll은 분자에 -OH를 포함하고 있어서 극성이다. 이들을 극성이 약간씩 다른 water, methanol, acetone, diethyl ether, petroleum ether를 이용하면 각각 녹는 용매가 다르기 때문에(극성이 달라서) 분배가 된다.

목차

[Abstract]

[Introduction]
1.Photosynthesis
1)Chloroplast
2)색소
①Chlorophyll(엽록소계 색소)
②Carotenoid계 색소

[Materials and Methods]

[Datas and Results]
1)형광현상 관찰
2)색소분리 by partitioning
3)spcetrophotometer

[Discussion]

본문내용

이번 실험은 광합성 색소인 chlorophyll과 carotenoid를 solvent partitioning 기법을 통해 분리해내는 것이었다. chlorophyll a와 chlorophyll은 3번탄소의 -CH3와 -CHO에 의해 각각 무극성, 약간의 극성을 띈다. carotene은 순수한 탄소로 이루어져있어서 무극성이며 xanthophyll은 분자에 -OH를 포함하고 있어서 극성이다. 이들을 극성이 약간씩 다른 water, methanol, acetone, diethyl ether, petroleum ether를 이용하면 각각 녹는 용매가 다르기 때문에(극성이 달라서) 분배가 된다. 마지막에 chlorophyll을 KOH로 가수분해 시켜서 phytol기를 떼어내어 극성으로 만들어서 분리해낸다. 마지막으로 분리된 색소들을 spectrometer로 360-700nm파장에서 흡광도를 측정하여서 A시험관 하층에는 chlorophyll a가, 상층에는 carotene, B-1시험관 하층에는 chlorophyll b, 상층에는 xanthophyll이 있음을 알아내었다.

[Introduction]
1.Photosynthesis
1)Chloroplast
:
[Fig.1.엽록체의 구조]
-지름이 5-8nm이며 2중막 구조를 하고 있다.
-Stroma에는 광합성에 필요한 물질인 DNA, RNA, 효소 등이 분포하고 있다. 이것은 독자적인 단백질 분해가 가능하며 자기 복제가 가능하다.
-틸라코이드는 그라나로 구성되어있으며, 여기에 엽록소(색소)가 들어있다.

2)색소
①Chlorophyll(엽록소계 색소)
엽록소란 식물세포의 세포질 내 엽록체에 존재하여 광합성을 위한 필요한 빛을 흡수하여 광합성을 통하여 탄수화물을 만들어 식물에 영양을 공급함으로써 먹이 사슬의 기초를 제공한다. 보통 잎에 가장 많고 때로는 다른 조직(줄기, 뿌리 등)의 녹색 부분에도 포함되어 있다. 5μ정도 크기의 밀납상의 청홍색 미세 결정으로 마그네슘을 가진 Chelate Form을 형성한다. 암실에서 자외선을 받으면 형광을 발산하는 특징이 있다.

참고 자료

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