[사업계획서/창업계획서/경영과학]계층 분석법(AHP)을 이용한 아이스크림점 입지 문제

소개글

I. 아이스크림점 입지 문제 --------------------------------- 1


1) 의사 결정 단계의 계층 구조화 --------------------------- 2
2) 각 계층 의사 결정 요소들 간의 이원 비교 ------------------ 3
3) 의사 결정 기준들간의 상대적 중요도 및 각 의사 결정 기준에 대한
대안들간의 상대적 선호도 측정 ------------------------ 4
4) 의사결정자 판단의 일관성 측정 ------------------------- 8
5) 종합화(대안들의 전반적 우선순위 결정) -------------------- 10


II. Expert Choice Software -------------------------------- 11

III. 생각해 볼 문제
1) 아이스크림 입지 선정 과정의 한계점 -------------------- 15
2) 세부 기준을 고려한 문제 ----------------------------- 16

* 참고 자료 ------------------------------------------- 19

목차

I . 아이스크림점 입지 문제
1) 기준의 선정
2) 후보지의 선정
*롯데 월드
*대치동 아파트 촌
*신촌
*롯데 백화점
단계 2. 각 계층 의사 결정 요소들 간의 이원 비교
3) 가시성을 기준으로 했을 때 네 후보지에 대한 민씨의 선호도
<유동인구의 상대적 선호도>
<접근 가능성의 상대적 선호도>
<가시성의 상대적 선호도>
<경쟁업체에 대한 상대적 선호도>
<임대료에 대한 상대적 선호도>

본문내용

I. 아이스크림점 입지 문제

퇴직 후에 퇴직금으로 소규모 사업을 계획하고 있는 A씨는 특별한 기술을 필요로 하지 않고 소자본으로 창업이 가능한 아이스크림 점을 내기로 했다. 아이스크림 점은 입지가 가장 중요한 성공 요인이며, 주 고객층은 젊은이 층 및 가족들이라는 점을 고려하여 서울 시내 중심가에 네 가지 후보지를 선정하였다. 그리고 각 후보지의 유동인구와 접근 가능성, 가시성, 경쟁 업체, 임대료의 다섯 가지 요인을 비교하여 입지를 선정하려 한다. 이 때 민씨는 투자에 제한을 받지 않을 정도의 넉넉한 자본을 가지고 있다. 각 후보지에 대한 정보는 다음과 같다.

1) 기준의 선정
입지에 있어 고려되어야 할 점은 유동인구, 주 고객층 비율, 접근 가능성, 홍보 가능성, 가시성, 경쟁 업체 수, 점포 임대료, 점포 크기 등이 있다. 그러나 비교적으로 주 고객층의 비율이 높은 네 후보지를 선정함에 따라 주 고객층 비율은 기준에서 제외하였다. 또한, 홍보 가능성은 점포의 가시성에 크게 의존함으로 이를 가시성의 범주 내에 포함시켜 고려하였다. 아이스 크림 점의 특성상 포장 고객 비율이 매우 높으므로 점포의 크기는 기준에 넣지 않았으며, 실제 점포를 조사 대상으로 했기 때문에 점포 크기가 반영된 임대료를 고려하였다.

2) 후보지의 선정
*롯데 월드; 젊은이들과 가족들이 주 고객이며, 19세 - 24세가 전체 입장객의 40%를 차지한다. 선정된 점포는 전철역에서 롯데 월드 입구로 향하는 통로에 위치하며, 아이스링크와 어드벤쳐 고객들은 이곳을 지나치게 된다.
*대치동 아파트 촌; 중상층 이상의 소득층이 거주하며, 전 연령층을 소비자 대상으로 삼을 수 있다. 또한 주변에 학원가 위치하고 있다.
*신촌; 주변에 3개 대학이 있어 20대가 많으며, 유흥가가 발달해 있다. 강남역 등과 함께 서울시내에서 가장 유동인구가 많은 곳 중의 하나이다.
*롯데 백화점; 이 곳의 고객들은 소비를 목적으로 백화점을 찾으며, 아이스크림 주 고객층의 80%를 차지하는 여성들이 많은 곳이다.

참고 자료

참고 자료

<참고 웹사이트>
1. Expertchoice 홈페이지
(http://www.expertchoice.co.kr, www.expertchoice.com)
2. 베스킨라빈스31 아이스크림 홈페이지 ( http://www.baskinrobbins.co.kr)
3. 롯데월드 홈페이지 (http://www.lotteworld.com)

<인터뷰>
1. 신촌 부동산, 현대 부동산 (신촌 지역), 센추리21(대치동)
2. 롯데 월드 임대 관리팀
3. 롯데 백화점 본점 식품 관련 입점 관련 부서
4. 롯데 백화점 본점 나뚜루 아이스크림 점


<참고 논문>
1. 아이스크림 전문점 창업 가이드(중소기업청 소상공인지원 센터)
2. 2002.02. 이상일. 대구대 사회복지 개발 대학원 <상업용 부동산 입지 분석을 위한 연구; 계층 분석법 (AHP)에 의한 대형 할인점 입지 분석을 중심으로>