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국제경영론

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최초 등록일
2008.03.30
최종 저작일
2008.03
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목차

국제경영론

1. 글로벌통합과 지역별 현지화라는 상반되는 압력에 대해 맥도날드는 어떻게 대응하였는가?

2. EU의 확대는 세계무역질서라는 전체적인 측면에서 보았을때 바람직한 현상인가?

3. 국제적인 자유무역질서를 규율하는 WTO와 같은 국제기구가 국제기업의 경영활동에 주는 의미와 한계는 무엇인
가?

4. 다른나라의 문화가 국제기업에 주는 장점과 단점은 무엇이 있는가?

본문내용

1. 글로벌통합과 지역별 현지화라는 상반되는 압력에 대해 맥도날드는 어떻 게 대응하였는가?

글로벌통합화
어디서, 누가 만들어도 똑같은 햄버거맛을 낸다
맥도날드의 신화는 메뉴를 단순화하고 모든 공정을 표준화하고, 화장실 운영 규칙까지 만든 매뉴얼을 배포함으로써, 어느 곳에서 누가 만들어도 똑같은 햄버거 맛을 낼 수 있게 한 데 있다. 외국을 여행하던 사람이 식사를 하려고 하는데 그 지역 음식이 입에 맞지 않을 때 맥도날드 햄버거를 찾는 경우가 많다. 어느 나라 어느 지역에서도 맥도날드 햄버거 가게에서는 똑같은 맛의 햄버거를 먹을 수 있다고 생각하기 때문이다. 네트워크 조직으로 이뤄진 기업은 표준화된 시스템이 있는지 없는지에 따라 그 성패가 좌우될 수밖에 없다. 이런 사실을 일찌감치 간파한 맥도날드는 철저한 매뉴얼화를 통해 어느 맥도날드에 가도 똑같은 맛을 맛보게 했다.
“맥도날드 체인점은 다른 음식점들과는 달리 주방장이 바뀌어도 그 맛이 변하지 않는다”는 고객의 믿음을 얻는 데 성공했다. 솜씨 좋은 주방장에 의해 손님을 끄는 것이 아니라, 매뉴얼화된 정교한 시스템을 작동시켜 손님을 끄는 것. 이것이 바로 오늘날의 맥도날드를 있게 만든 최대 경쟁요소였던 것이다.

지역별현지화
적어도 음식은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다는 게 맥도날드의 기본 전략이었다. 맥도날드사는 이에 생각은 글로벌하게, 행동은 지역 현실에 맞게를 사시로 내세운 뒤 각국의 전통 미각에 맞는 신상품 개발에 열중했다.
예를들어 유대국가 이스라엘에서는 정갈한 비프 스테이크를 개발했다. 쇠고기를 먹지 않는 인도에서는 채소 햄버거를, 말레이시아에서는 바랄 비프 스테이크를 개발해 좋은 반응을 불러일으켰다. 필리핀에서는 맥스파게티 국수를 개발했다. 노르웨이의 맥도날드 체인점은 북해산 연어를 이용한 연어 샌드위치 맥럭을 개발했다. 맥주의 나라 독일의 체인점에서는 세계 최초로 맥주를 판매하기도 했다.

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