스타벅스

소개글

경영방침

① ‘우리의 사명’
스타벅스에는 직원들에게 주어지는 `우리의 사명`이라는 것이 있다.
스타벅스를 세계에서 최고 품질의 커피를 공급하는 우수한 회사로 만드는 한편, 회사가 성장하더라도 우리의 원칙에 대해 타협하지 않는다. 우리의 결정이 적절한가를 측정할 수 있는 기준이다.
① 훌륭한 작업환경을 제공하고 서로서로 존경과 품위로 대한다.
② 비즈니스를 하는 방법에 있어서 다양성을 필수 요소로 포용한다.
③ 최고수준의 기술로 신선한 커피를 배달하고, 매입하고, 배전한다.
④ 고객들이 항상 만족할 수 있도록 적극적으로 노력한다.
⑤ 우리의 사회와 환경에 적극적으로 공헌한다.
⑥ 수익성은 우리 미래의 성공에 필수적이라는 것을 인식한다.

목차

Ⅰ. 기업소개
1. 연혁
2. 경영방침
3. International stores
4. 기업분석
Ⅱ. 윤리경영 현황
1. 지속가능 경영
2. 사회공헌
3. 윤리경영 실태
Ⅲ. 윤리경영 평가
1. 소비자들의 인지도
2. 21세기가 요구하는 기업
3. 기업자체 윤리경영 평가
4. 동종기업과의 비교 분석
5. 좋은점 및 문제점
Ⅳ. 개선방향과 과제
1. 문제점 개선방향
2. 과제
Ⅴ. 부록
1. 참고자료 및 활동모습
2. 발표자료

본문내용

② 스타벅스 5P
스타벅스는 기존의 4P외에 People을 더하여 5P라는 마케팅 믹스를 가지고 있습니다.
즉, Product, Price, Place, Promotion 그리고 People입니다.
Product
스타벅스의 Product 전략을 간단히 이야기하면, 맞춤형 커피와 전세계 어디서나 동일한 맛의 커피입니다. 즉, 스타벅스에서 커피를 주문하면 컵에 체크를 하여 주문한 내용을 확인할 수 있도록 해 주는데요. 이는 모든 고객에게 맞춤형 커피를 제공하겠다는 뜻이 담겨져 있다고 할 수 있습니다. 참고로 스타벅스 코리아의 홈페이지에 접속하면 나에게 맞는 커피를 고를 수 있는 서비스가 제공됩니다. 또, 전세계 어디에서나 동일한 커피의 품질을 즐기게 해 주기 위하여 커피잔(머그잔과 투명컵)의 안과 밖에 두개의 녹색선을 그려 놓아서 얼음이 있을 경우와 없을 경우의 물의 양을 규정하고 있습니다. 물론 숙련된 바리스터의 솜씨로 충분히 맛을 지켜낼 수 있습니다만, 시스템적으로도 맛을 유지하기 위한 노력을 하고 있다는 것이었습니다.
Price
스타벅스는 공짜로는 주어도 값을 할인하지는 않는다는 프리미엄 가격 정책을 사용하고 있습니다. 스타벅스가 타켓팅하는 주요 고객이 20~30대 전문직 여성임을 감안하면, 가격이 조금 오르더라도 품질은 양보하지 않으므로써, 고객과의 신뢰를 쌓아가고 있는 것입니다.
Place
우선 스타벅스는 타켓 고객이 있다고 판단이 되는 곳에 매장을 집중적으로 설치하는 정책입니다. 즉, 대상 고객이 많이 있다고 생각이 되는 삼성동 주변에는 무려 4개의 스타벅스 매장이 위치하고 있는 것이 그 대표적인 예입니다. 광화문 주변에도 매장이 몰려 있습니다.
그리고, 매장이 랜드마크(위치표시) 역할을 할 수 있도록 핵심 위치에 자리잡고 있다는 것도 한가지의 전략입니다. 즉, 강남 뉴욕제과 앞에서 만나자는 이야기가 요즘에는 강남 스타벅스 앞에서 만나자는 식으로 변해갈 수 있도록 매장을 만들어 가고 있다는 것입니다.
Promotion

참고 자료

http://www.istarbucks.co.kr/ - 스타벅스
http://www.edavinci.co.kr/ - 다빈치
http://caffe-pascucci.co.kr - 파스쿠찌
http://www.javadave.co.kr/ - 자바데이브
매일경제 & mk.co.kr
기업윤리 - 윤리경영의 이론과 실제 - 이종영 저