외식산업의 마케팅 전략

소개글

외식산업의 판매 전략 을 소개한 자료

목차

❐ 호텔
❐ 패밀리 레스토랑

본문내용

그랜드 하얏트 서울
뉴질랜드 음식
프로모션
뉴질랜드 주방장 초청 50여종의 뉴질랜드 요리와 함께 100여종의 뉴질랜드의 다양한 음식을 맛볼 수 있음.
하트온 아이스
아이스링크에서 공개 프로포즈 : 7만개의 불꽃이 켜지면서 시작되는 프로포즈 이벤트/얼음위에서 커플게임, 피겨 스케이팅 공연, 행운권 추첨 등
발렌타인 데이 파티
베스트 커플 룩 콘테스트, 라이브 밴드 공연, 행운권 추첨 등 다양한 이벤트
델리의 초코렛
템테이션
하트모양의 초코렛 무스, 발레타인 데이 특별 케익, 트러플 초코렛 박스 등 다양한 아이템 구비, 사전 주문시 메시지를 케익에 올릴 수 있음.
연말이벤트
아이스링크에서 간단한 스낵 뷔페와 스케이팅, 빙상위의 프로포즈, 림보게임 등 다양한 행사가 준비되며, 2005년을 기대하는 힘찬 카운트다운에 이어 자정이 되면 축하불꽃쇼 펼쳐짐.

르네상스서울호텔
웰빙 요리 특선
건강한 새 봄을 만끽할 수 있는 상큼하고 깔끔한 맛의 웰빙 특선요리 선보임.
Strawberry Festival
딸기를 이용한 쥬스, 쉐이크, 케익, 아이스크림 등 딸기 페스티발 선보임.
봄나물 요리 특선
봄의 기운을 느낄 수 있는 봄나물 특선 요리 선보임.
샴페인 프로모션
샴페인 한병 구입시 한병 더 제공
Chocolate Art Egg
부활절을 맞아 초콜렛으로 만든 아트 에그 판매
Wellbing Drink Promotion
봄을 맞아 건강한 물, 고로쇠 수액 판매

참고 자료

없음