[경영학원론]국내 프랜차이즈산업 현황과 전망

소개글

본 자료는 신촌 Y대 경영대학 [경영학원론]수업 기말과제로 제출하여 A+를 받았던 리포트입니다. 프랜차이즈란 가맹본부와 가맹자에게 동일한 상호(브랜드), 인테리어, 상품, 가격 등을 공급하는 것은 물론, 조직, 교육, 영업, 관리 등의 노하우를 제공하며 사업을 영위하는 형태를 말합니다. 우리가 흔히 볼 수 있는 편의점, 패스트푸드점, 음식점, 소매점의 상당수는 이러한 프랜차이즈 형태를 띄고 있습니다. 본 자료에서는 이러한 프랜차이점의 개념과 분류, 시장동향 및 전망을 중심으로 조사 분석하였습니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다.

목차

1. 프랜차이즈 개념 및 분류
(1) 프랜차이즈의 개념
(2) 프랜차이즈의 분류
(3) 프랜차이즈 기대효과

2. 프랜차이즈 시장동향과 전망
(1) 국내 프랜차이즈 시장현황
(2) 세계 프랜차이즈시장 현황
(3) 국내 프랜차이즈산업 전망

본문내용

1. 프랜차이즈 개념 및 분류

(1) 프랜차이즈의 개념

프랜차이즈(Franchise)란 가맹본부(Frranchisor)와 가맹자(Franchisee)에게 동일한 상호(브랜드), 인테리어, 상품, 가격 등을 공급하는 것은 물론, 조직, 교육, 영업, 관리 등의 노하우를 제공하며 사업을 영위하는 형태를 말한다. 또한 가맹점은 가맹본부의 사업기반 제공에 상응하는 가맹비, 보증금, 로열티를 제공하고 가맹본부의 라이센스, 노하우 등을 제공 받으면서 독립적으로 사업을 영위한다.
프랜차이즈 시스템은 가맹본부와 가맹점 운영자가 상호 신뢰를 바탕으로 일종의 분업관계를 맺고 공동이익 달성을 추구하는 것이다. 한편, 가맹본부는 다수의 가맹 희망자에게 미리 정한 사업에 대한 계약내용을 일률적으로 제시하고, 가맹 희망자가 이에 동의함으로써 계약을 맺는 부합계약 형태로 유지된다. 결국, 가맹본부와 가맹점간 가맹 계약에 의해 공동의 사업목적(이익) 달성을 위한 지속적 거래 관계(경영전략 및 이미지 통일화, 파트너쉽 유지)를 유지하는 것을 의미한다.
한편, 국내에서는 1975년 림스치킨이 시초인 것으로 알려져 있으며, 1970년대 후반에 난다랑, 롯데리아 등이 등장하면서 본격적으로 프랜차이즈가 도입되기 시작하였다. 이후 90년대에 본격적으로 성장단계에 진입하였으며 이는 미국이 1860년대 싱거재봉틀 회사, 일본이 1960년대 초에 세븐일레븐이 등장하면서 프랜차이즈가 도입된 것에 비하면 국내 프랜차이즈의 태동기가 늦은 편이다.
그러나 1990년대 국내 외식문화가 급격히 확산되기 시작하였고, 외환위기를 겪은 1998년 이후 실업증가와 연계되어 개인사업자의 창업이 본격화되면서 국내 프랜차이즈 산업이 급성장하게 되었다.

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참고 자료

없음