유전자 조작식품(GMO)

소개글

유전자의 정의와 GMO의 정의, 특징, 조작방법, 개발 현황, 문제점 등을 다뤄보는 리포트이다.

목차

Ⅰ. 유전자란?
Ⅱ. 유전자 변형 식품
1. GMO의 정의와 특징
2. GMO의 조작 방법
3. GMO의 개발 현황
4. GMO의 문제점
5. GMO에 반대하는 단체
Ⅲ. 우리의 대응방안
<참고문헌>

본문내용

Ⅰ. 유전자란?
이번 ‘유전자 변형 식품(GMO)’에 대한 과제를 수행하기 위해 우선 유전자에 대해 조사하기로 하였다. 강의를 들었으므로 간략하게 요약하려고 한다. ‘유전자란 무엇인가?’에 대한 대답으로 유전자는 단백질을 만드는 암호라고 할 수 있다. 생물은 유전자의 암호에 따라 만들어지는 단백질로 생명을 유지할 수 있는 구조로 되어 있다. 따라서 이 유전자는 거의 모든 생물의 세포 안에 존재한다. 이 생물 세포의 한가운데는 핵이 있고, 그 안에 염색체가 있으며, 염색체에는 DNA가 이중나선으로 꼬여 있다. 이 DNA 중에서 유전을 위한 역할을 하고 있는 것만을 유전자라고 부른다. 유전자는 자신의 DNA를 복제하는 것, 몸을 만들기 위한 단백질(※ DNA는 필요한 부분만을 mRNA가 복제하여, 핵 외의 리보솜이라는 곳으로 옮겨서, tRNA가 운반해 오는 아미노산을 암호순으로 묶어서 단백질을 만듦)을 만드는 기능을 하고 있다. 또, 지구상의 모든 생물의 DNA가 A, G, T, C 4종류의 핵산 염기로 구성되어 있어서 유전 암호의 역할을 하기도 한다. 이 외에도 DNA는 다양한 방법으로 조합하여 생물의 다양성을 지속할 수 있도록 도와주는 등 많은 기능을 하고 있다. 이런 유기적인 기능 때문인지 DNA를 생물체처럼 여기는 경우가 많다. 하지만 DNA는 하나의 물질에 불과하다. 왜냐하면 DNA를 합성해도 생물이 만들어지지 않기 때문이다.

Ⅱ. 유전자 변형 식품
1. GMO의 정의와 특징
이제 리포트의 본 주제로 돌아가서 ‘유전자 변형 식품’에 대해 서술해 보려고 한다. GMO란 ‘Genetically Modified Organism’의 약자로 생산성 향상과 상품의 질 강화를 위해 본래의 유전자를 변형시켜 생산된 농산물을 일컫는다.

참고 자료

권영근, 2000, 위험한 미래, 당대
김훈기, 2004, 유전자가 세상을 바꾼다, 궁리출판
야스다 세츠코, 2000, 먹어서는 안 되는 유전자조작 식품, 교보문고
와타나베 츠토무, 2001, 3일만에 읽는 유전자, 서울문화사